Arche Noah Kurs "Bio-Soja: selber anbauen und zubereiten" | Vegane Gesellschaft Österreich

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ursula
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Arche Noah Kurs "Bio-Soja: selber anbauen und zubereiten"
Vom Ernährungswert, über biologische Anbaubedingungen und Kulturführung, Sortenvielfalt, Ernte und Verarbeitung lernen Sie in diesem Kurs die Besonderheiten dieser wertvollen Nahrungspflanze kennen. Schwerpunkt ist die vielfältige Anwendung der Sojabohne. Gemeinsam werden in diesem Tageskurs Sojaprodukte, wie Tofu oder Aufstrich vor Ort selbst hergestellt und verköstigt werden. Infos und Anmeldung: https://www.arche-noah.at/kalender/termin-im-detail?eid=1648