Vegan.at Nr. 30 - Vegane Sportler:innen

Inhalt

Coverstory: Patrick Reiser - Weltmeister im Natural Bodybuilding
Ernährung: Sportliche Leistungsfähigkeit und Regeneration
Umwelt: Umweltschutz durch Pflanzenkost
Ethik: Das blutige Geschäft mit der Wolle
Clean Meat: Fleisch aus Zellen
Politik: Portugal veröffentlicht Vegan-Richtlinien
Wirtschaft: V-Label
Rezepte: Heftig deftig
Rezension: Die verborgene Seele der Kühe, Animal Utopia, Dominion
Reisen: Vegan in der Toskana (Fotos: Anja Menzel)
Restaurantkritiken: Klein aber fein
Poster: Hartmut Kiewert
Team-Vorstellung: Katharina Gerold
Frisch gedruckt: Vegan essen & gesund ernähren
Veganmania: Erstes Mal Donauinsel
Vegucation: WKO fördert Lehrlingsseminare
Praxis-Workshop: Schulung für Ernährungswissenschafter_innen

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