Jérôme Segal hat in seinem Buch „Vegan. Mehr denn je!“ die wichtigsten Aspekte für die Dringlichkeit einer veganen Ernährung, für unseren Planeten, dessen Einwohner_innen und deren Gesundheit, anschaulich und übersichtlich beschrieben.

Melanie Joy gibt in ihrem Buch „Beyond Beliefs“ praktische Tipps für gesunde Beziehungen, effektive Kommunikation und Konfliktmanagement. Wenngleich der Fokus auf den Interaktionen zwischen Veganer_innen und Nicht-Veganer_innen liegt, so stellt das Buch für alle einen Schatz an vielversprechenden Tools dar.

In „Wildkräuter-Outdoorküche“ stellt Jennifer Frank-Schagerl die zehn wichtigsten Wildkräuter für die Outdoorküche vor und verrät zudem zahlreiche köstliche vegane Rezepte für unterwegs.