Gesellschaft | Vegane Gesellschaft Österreich
Gesellschaft
- Weiterlesen über Vegane Gesellschaft im EU-Parlament
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Umfragen belegen, dass sich vegane Ernährung bei Studierenden unter 30 größer Beliebtheit erfreut. Dieser Trend beeinflusst mittlerweile auch die Menüplanung der Hochschulgastronomie. Fleischlose Gerichte sind längst Standard, viele Mensen haben bereits einen eigenen vegetarischen Wochenplan im Repertoire.
- Weiterlesen über 10% vegane Speisen in deutschen Mensen
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Vegane Ernährung: kurzfristiger Hype oder nachhaltige Entwicklung? Zahlen, Fakten, Beobachtungen und Überlegungen.
Wie viele Menschen leben in Österreich vegan oder vegetarisch?
Wer kauft die Produkte im Supermarkt?
Kommt nach vegan der nächste Trend, der ihn verdrängt?
Wie reagieren Wirtschaft und Gesellschaft auf die neuen Entwicklung?
- Weiterlesen über Kurzfristiger Hype oder nachhaltige Entwicklung?
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Du bist kreativ und hast tolle Ideen? Dann mach mit bei unserem Design-Wettbewerb. Wir suchen DAS vegane T-shirt des Jahres!
- Weiterlesen über T-shirt-Design-Contest!
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Am 26. November findet an der Vetmeduni Wien im Rahmen des Arbeitskreises Tier-Mensch-Beziehung der Vortrag „The sexual politics of meat“ von der US-amerikanischen Autorin Carol J. Adams statt. Ihr gleichnamiger Bestseller ist inzwischen in der 10. Jubiläumsauflage erschienen und wurde in viele Sprachen übersetzt. Adams thematisiert die oft ähnlichen Unterdrückungsmechanismen, die gegen Frauen und Tiere angewendet werden.
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Im Rahmen einer Studie des Hunger & Environmental Nutrition Journals wurden kalorisch gleichwertige Misch- und vegetarische Kost direkt miteinander verglichen. Es stellte sichein erstaunliches Einsparungspotenzial von bis zu 750 $ (660 €) pro Jahr zu Gunsten der fleischlosen Ernährung heraus.
- Weiterlesen über Bis zu 660 Euro einsparen mit pflanzlicher Ernährung
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Am Sonntag, dem 11. Oktober 2015, wählt Wien seine Landtags- und Gemeinderats- sowie Bezirksvertreter_innen. Ein guter Zeitpunkt, um sich den politischen Aspekt veganer Lebensweise näher anzusehen.
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Die neue vegane Restaurant-App ist ab sofort im App Store und Play Store kostenlos erhältlich. vanilla bean ist der erste spezialisierte Restaurantführer für iPhone, Android und das mobile Web, der gezielt auf nachhaltige Kriterien und Lebensmittelunverträglichkeiten hinweist.
- Weiterlesen über Neue Restaurant-App „vanilla bean“
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Jeder dritte Deutsche hat bereits vegane Speisen ausprobiert oder ernährt sich zum Teil vegan, fast jeder zweite ist zumindest offen dafür – das zeigt eine repräsentative Umfrage im Auftrag von METRO Cash & Carry Deutschland. Viele finden das Angebot veganer Gerichte in der Gastronomie jedoch zu klein.
- Weiterlesen über 47% tendieren zu veganer Ernährung
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Im Mai dieses Jahres waren GV-nachhaltig Österreich und die Vegane Gesellschaft Österreich (VGÖ) mit einem Vortrag zu Gast bei der 7. Branchentagung der österreichischen Gemeinschafts-Verpflegung.
- Weiterlesen über Vegan-Schwerpunkt auf der Branchentagung der Österreichischen Gemeinschafts-Verpflegung
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