News
25.04.2019
Vegane Gütesiegel sind wichtiger denn je. Daher haben wr die häufigsten Fragen rund um das V-Label und die Veganblume zusammengefasst.
- Weiterlesen über FAQ – Vegane Gütesiegel
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
16.04.2019
Die EU diskutiert gerade ein Verbot von Bezeichnungen wie Veggie-Burger, Seitan-Schnitzel und Tofu-Würstchen. Wir beziehen Stellung und geben einen Ausblick, wie es nun weitergeht.
- Weiterlesen über Die EU und ihre Angst vor dem Veggie-Burger
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
20.02.2019
Wir begleiten Gastronomie, Lebensmittelproduktion und -handel seit 20 Jahren und teilen hier unseren umfangreichen Marketing-Erfahrungsschatz.
- Weiterlesen über Die 5 goldenen Regeln des veganen Marketings
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
01.01.2019
Im Rahmen des Projekts „Vegucation“ finden Lehrlingsseminare statt, die von der Wirtschaftskammer Österreich gefördert werden. Neu ist: Nicht nur pflanzliches Kochen, sondern auch Backen kann hier gemeinsam mit einem Haubenkoch gelernt werden.
- Weiterlesen über Vegane Küche und Pâtisserie: WKO fördert Lehrlingsseminare
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
01.01.2019
Portugal betont die Vorzüge einer vegetarischen und veganen Kost und gibt Tipps für die praktische Umsetzung. Eine öffentliche Broschüre widmet sich voll und ganz diesem Thema. Ein derartiges Engagement wäre auch in Österreich wünschenswert!
- Weiterlesen über Portugiesisches Ministerium veröffentlicht Empfehlungen für eine gesunde vegane Ernährung
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
01.01.2019
Der Bodybuilder Patrick Reiser lebt seit mehreren Jahren vegan. Wie er sich ernährt und wie sich die pflanzliche Kost auf seinen Sport auswirkt, erzählt er im Interview.
- Weiterlesen über Patrick Reiser: Weltmeister im Natural Bodybuilding
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
17.12.2018
Gemeinsam mit Haubenkoch Siegfried Kröpfl und Glam Communications wurde bei der Vegan Planet der Vegane Jungkochaward vergeben. Exklusiv hier gibt es auch die prämierten Rezepte von Sarah Jahn!
- Weiterlesen über Veganer Jungkochaward 2018: Die Zukunft der Gastronomie ist pflanzlich
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
05.12.2018
Über 100 Produkte kämpften um 5 Vegan Awards in den Kategorien Food, Beverages, Wein, Non-Food und Publikumsliebling. Wir präsentierten die Gewinner:innen des Vegan Awards 2018 auf der Vegan Planet Wien.
- Weiterlesen über Vegan Award 2018: Auszeichnung von Österreichs besten Produkten
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
05.11.2018
Alina Mosonyi hat von September 2017 bis Juli 2018 ein Freiwilliges Umweltjahr bei uns absolviert. Im folgenden Bericht erzählt sie von ihren Erfahrungen.
- Weiterlesen über Erfahrungsbericht: Mein Freiwilliges Umweltjahr bei der Veganen Gesellschaft
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
26.09.2018
Über das Känguru weiß man in Europa im Allgemeinen nicht allzu viel – denkt man jedoch an Australien, so ist es wahrscheinlich das erste, das einem in den Sinn kommt. Die Dokumentation “Kangaroo – A Love-Hate Story” befasst sich mit der Realität des Kängurus als Symbol eines Kontinents.
- Weiterlesen über Kangaroo - A Love-Hate Story
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.