News
- Weiterlesen über Die Jagd – hat die blutige Tradition Berechtigung?
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Die Filiale am Stephansplatz erfreut ab sofort mit rein veganen Speisen!
- Weiterlesen über Anker eröffnet vegane Filiale im Herzen von Wien
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Tierische Stoffe verstecken sich in vielen Lebensmitteln. Wir verraten, wo ihr besonders achtsam sein solltet und warum euch das V-Label beim Einkauf helfen kann!
- Weiterlesen über Die Top 5 der versteckten tierischen Stoffe in Lebensmitteln
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Die Historikerin Birgit Pack forscht derzeit zur Wiener Vegetarier:innen-Bewegung von 1870 bis 1938 und stellt uns interessante Forschungsergebnisse vor.
- Weiterlesen über Die Geschichte der Wiener Vegetarier:innen-Bewegung
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Lehrerin Lisa Tremetsberger hat unsere Ausbildung zur vegan-vegetarischen Köchin absolviert und unterrichtet nun ihre Schüler_innen in der pflanzlichen Kochkunst.
- Weiterlesen über Erfahrungen mit der Vegucation-Ausbildung
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Im September haben 12 engagierte Lehrer_innen an unserer Vegucation-Schulung teilgenommen und werden bald mit Schüler_innen in ganz Österreich vegane Gerichte zaubern.
- Weiterlesen über Erfolgreiche Vegucation-Weiterbildung für Lehrer_innen
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Wir haben nachgefragt, wie die bundesweit kandidierenden Parteien zu vegan-relevanten Themen stehen!
- Weiterlesen über Nationalratswahl 2017 - Veganismus-Positionen der Parteien
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Die lang erwartete Doku „What the health“ von den Machern von „Cowspiracy“ deckt auf, welchen Einfluss tierische Lebensmittel auf unsere Gesundheit haben und warum US-amerikanische Gesundheitsorganisationen und die Pharmaindustrie nicht daran interessiert sind, dass sich die Bevölkerung gesünder ernährt.
- Weiterlesen über WHAT THE HEALTH
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Schon seit Jahren lässt sich der unaufhaltsame Veganboom in Österreich beobachten. Die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln macht auch vor der Gastronomie nicht halt. Laut einer Umfrage bevorzugen 17 % der Österreicher_innen pflanzliche Speisen.
- Weiterlesen über Veganboom hält an - Jede_r Fünfte bevorzugt rein pflanzliche Speisen
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Die VEGAN.AT Back- und Kochakademie zeigt Hobbyköchinnen und -köchen, wie pflanzliche Speisen auf höchstem Niveau gelingen.
- Weiterlesen über VEGAN.AT Back- und Kochakademie
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