News
12.12.2022
Hierzulande feiert das V-Label heuer einen runden Geburtstag. Seit 2002 vergibt die Vegane Gesellschaft das Gütesiegel an vegane und vegetarische Produkte. Wir werfen daher einen Blick auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des weltweit führenden Gütesiegels im Veggie-Bereich.
- Weiterlesen über 20 Jahre V-Label in Österreich – Die Vergangenheit und Zukunft des veganen Gütesiegels
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22.11.2022
Wir haben eine gutachtliche Stellungnahme in Auftrag gegeben, in der die rechtlichen Aspekte zu einer veganen Option im Bundesheer abgesteckt werden. Die Ergebnisse liegen nun vor.
- Weiterlesen über Weg frei für eine vegane Kost im Bundesheer? – Gutachtliche Stellungnahme bestätigt Veganismus als Weltanschauung
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14.11.2022
Regional und rein pflanzlich – das ist im Sommer aufgrund des großen Angebots an frischem Obst und Gemüse ganz leicht umsetzbar. Aber auch in der kalten Jahreszeit ist eine vegane Ernährung auf Basis heimischer Zutaten keine Hexerei. Welche Lebensmittel zur Verfügung stehen, wo man sie kaufen und welche Gerichte man damit zubereiten kann, möchten wir mit diesem Artikel zeigen.
- Weiterlesen über Regional, saisonal und vegan durch den Winter
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28.10.2022
Mit Vegucation sorgen wir heute für eine pflanzliche und nachhaltige Gastronomie von morgen. Dazu schulen wir Lehrer:innen, die ihre Schüler:innen wiederum in der Kunst der Pflanzenkost ausbilden. Wir bieten den Lehrer:innen in höheren berufsbildenden Schulen eine einzigartige Ausbildung, in der theoretisches und praktisches Wissen in der veganen Küche vereint werden.
- Weiterlesen über Vegucation – 10 Jahre Aus- und Weiterbildung von Köch:innen
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28.10.2022
Gemeinsam mit dem renommierten Fachmagazin Hotel & Touristik haben wir die österreichische Hotellandschaft unter die Lupe genommen und die Frage beantwortet, wer das beste vegan-vegetarische Angebot im ganzen Land hat.
- Weiterlesen über Hotel-Ranking – Die besten Unterkünfte für Veganer:innen
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21.10.2022
Wir verraten euch, wie schön ein veganer Winter sein kann! Rezepte, Events, Indoor- und Outdoor-Tipps dürfen dabei natürlich nicht fehlen.
- Weiterlesen über Vegan im Winter: Things to do
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13.10.2022
Die Bürger:inneninitiative für eine vegane Option im Bundesheer wird aktuell im Petitionsausschuss des Parlaments behandelt. Bis zum Abschluss können eigene Stellungnahmen abgegeben werden.
- Weiterlesen über Aktuell: Stimmen Sie der Bürger:inneninitiative für vegane Kost im Heer zu
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28.09.2022
IKEA gleicht die Preise von veganen Fleischbällchen und Hot Dogs an die entsprechenden tierlichen Produkte an oder macht sie noch günstiger.
- Weiterlesen über News: IKEA macht pflanzliche Lebensmittel zur günstigsten Option
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26.09.2022
Schluss mit Pelz - unterschreiben Sie die Europäische Bürger:inneninitiative für ein Ende von Pelzfarmen und vom Pelzverkauf in Österreich!
- Weiterlesen über Jetzt unterzeichnen: Für ein pelzfreies Europa
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22.09.2022
Der Lebensmittel-Lieferservice Gurkerl ist der nächste Supermarkt, der sich der Forderung der Veganen Gesellschaft anschließt und eine Steuersenkung von Pflanzendrinks fordert.
- Weiterlesen über Aktuell: Gurkerl schließt sich unserer Forderung nach einer Steuersenkung für Pflanzendrinks an
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