Infos
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21.07.2022
Wir haben eine umfangreiche Liste mit Supplementen und Nahrungsmitteln zusammengestellt, die sich mit der Versorgung von gesunden Säuglingen und Kindern mit Vitamin B12, Vitamin D, Jod und essentiellen Fettsäuren eignen.
- Weiterlesen über Nahrungsergänzungsmittel für Kinder: geeignete Supplemente und die richtige Dosierung
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20.07.2022
Klimaschutz beginnt am Teller - daher haben wir für dich in einer Broschüre köstliche Rezepte aus der Pflanzenküche zusammengestellt.
- Weiterlesen über Klimafreundliche Küche - Mit köstlichen Rezepten das Klima schützen
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18.07.2022
Hier habt ihr unsere Lieblingsrezepte auf einen Blick und könnt sie euch herunterladen oder kostenlos bestellen.
- Weiterlesen über Vegane Rezeptkarten
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05.07.2022
Im Bereich Ernährung und Landnutzung spricht sich der österreichische Klimarat für eine starke Förderung einer klimafreundlichen und damit pflanzenreichen Ernährung aus. Der Fleischverzehr muss entsprechend um zwei Drittel sinken.
- Weiterlesen über Österreichischer Klimarat: Fleischverzehr muss stark sinken
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27.06.2022
Leder ist weder ein Abfallprodukt noch ein Naturprodukt - mit der Haut von getöteten Tieren sind ethische, ökologische und gesundheitliche Probleme verbunden.
- Weiterlesen über Fällt Leder nicht sowieso wegen Fleisch an?
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27.06.2022
Männliche Küken, die an ihrem ersten Lebenstag getötet werden, weibliche Hühner, die als Produktionsmaschinen angesehen werden - das Geschäft mit den Eiern ist ein faules!
- Weiterlesen über Legen Hühner nicht sowieso Eier?
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27.06.2022
Die österreichische Milcherzeugung ist stark mit dem Bild von glücklichen, auf Weiden grasenden Kühen verbunden. Doch die Realität ist leider eine andere.
- Weiterlesen über Geben Kühe nicht sowieso Milch?
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16.05.2022
Wir setzen uns für gezielte Schulungen im medizinischen und diätlogischen Bereich ein, um die Wissenslücke bezüglich veganer Ernährung zu schließen. Zuletzt haben wir eine Fortbildung von Diätolog:innen an Wiener Krankenhäusern und einen Vortrag für die Wiener Ärztekammer angeboten.
- Weiterlesen über Erfolgreiche Vegan-Schulungen von Ärzt:innen und Diätolog:innen
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02.05.2022
Wie einfach eine ausgewogene pflanzliche Ernährung gelingen kann, veranschaulicht der vegane Ernährungsteller. Er basiert auf dem von der Harvard University entwickelten „Healthy Eating Plate“ („Der Gesunde Teller“) und wurde auf die Bedürfnisse vegan lebender Menschen angepasst.
- Weiterlesen über Der vegane Ernährungsteller – Ausgewogene Ernährung auf einen Blick
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27.04.2022
Wie leben Kälber in der Landwirtschaft, wenn ihre Muttermilch nicht ihrer eigenen Ernährung, sondern jener von Menschen dient? Wir spüren die Lebens- und Sterbensbedingungen von Kälbern auf und stellen die Frage, ob Milch jemals für den Menschen geeignet sein kann.
- Weiterlesen über Kälber in der Milchindustrie – Leben und Sterben für das „weiße Gold“
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