Kanada kommuniziert, dass pflanzliche Lebensmittel der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung sind, und streicht Milch(produkte) aus der Ernährungspyramide.

Eine pflanzliche Ernährung ist essentiell, um drohende Umweltkatastrophen zu verhindern. Zu diesem Schluss ist auch eine aktuelle britische Studie gekommen, die umfangreiches Zahlenmaterial über die Umweltauswirkungen unseres Ernährungssystems präsentiert.

Eine Pflanzenkost schont die Umwelt! Wie groß die Umweltauswirkungen von Sojagranulat sind, hat eine SERI-Studie untersucht.

Im Rahmen des Projekts „Vegucation“ finden Lehrlingsseminare statt, die von der Wirtschaftskammer Österreich gefördert werden. Neu ist: Nicht nur pflanzliches Kochen, sondern auch Backen kann hier gemeinsam mit einem Haubenkoch gelernt werden.

Die Forschungen zu Clean Meat laufen auf Hochtouren. Einige Unternehmen haben bereits Fleischprodukte entwickelt, die direkt aus tierischen Zellen gewachsen sind. Wie der Prozess funktioniert, was Clean Meat verspricht und welche Herausforderungen es gibt, wird im Artikel erklärt.

In der Toskana gibt es ein kleines Urlaubsparadies, das die Herzen aller Veganer:innen höher schlagen lässt. Wie Franziska und Benjamin Posch das mit einem geerbten Landhaus geschafft haben und warum es gerade durch Einfachheit besticht, verraten wir im Artikel.

Der Bodybuilder Patrick Reiser lebt seit mehreren Jahren vegan. Wie er sich ernährt und wie sich die pflanzliche Kost auf seinen Sport auswirkt, erzählt er im Interview.

Müssen Schafe geschoren werden? Ist Wolle ein Nebenprodukt von Schaffleisch? Kann das Scheren mit einem einfachen Haarschnitt verglichen werden? - Wir geben Antworten auf die häufigsten Fragen rund um das Thema Wolle.

Viele Menschen nutzen das Internet, um für Tiere aktiv zu sein. Wir geben 5 hilfreiche Tipps für eine effektive Nutzung von Social-Media-Plattformen.

Der Winter naht - und mit ihm die Frage, wie man sich am besten warm hält und dabei auch noch möglichst gut aussieht. Wir stellen deshalb schrittweise unsere Must-Haves der veganen Winterkleidung vor - angefangen bei einigen Favoriten unter den veganen Wintermänteln und -jacken.