Nachschau Webinar: Nahrung für die Kleinsten: So gelingt die gesunde vegane Beikost!
Nachschau Webinar: Nahrung für die Kleinsten: So gelingt die gesunde vegane Beikost!
Wir haben am 07.10.2020 um 17:30 ein kostenloses Webinar zum Thema gesunde vegane Beikost mit Diätologin Petra Frühwirth veranstaltet! Ab sofort könnt ihr euch nachmelden und das Webinar nachsehen.
Nahrung für die Kleinsten: So gelingt die gesunde vegane Beikost!
Die vegane Diätologin Petra Frühwirth wird häufig von veganen (werdenden) Eltern kontaktiert. Mütter und Väter wollen ihr Kind aus diversen Gründen (z.B. ethisch oder ökologisch motiviert) ebenso pflanzlich ernähren. Das eigene Umfeld reagiert nicht immer mit Akzeptanz, die Angst vor einer möglichen Mangelernährung des Kindes ist oft groß.
Petra spricht aus Erfahrung: Vegane Eltern werden vor diverse gesellschaftliche Herausforderungen gestellt. Ob es dabei um die Ablehnung der veganen Ernährung im eigenen Umfeld geht oder aber Gesundheitsberufe DGE-konform von dieser „doch sehr restriktiven“ Ernährungsform abraten.
Warum sollten vegane Eltern ihre Kinder denn nicht vegan ernähren? Diese Frage liegt Petra Frühwirth auf der Zunge. Die richtige Umsetzung der veganen Ernährung im Beikostalter ist das Um und Auf. In diesem Vortrag bekommst du deswegen einen Überblick, worauf in einer veganen Beikost zu achten ist. Der Diätologin ist klar: Das größte Risiko einer Mangelernährung von veganen Kindern besteht dann, wenn Eltern mit ihren Fragen alleine gelassen werden und keine Unterstützung von fachkundigen Expert_innen finden.
Über die Vortragende
Diätologin Petra Frühwirth hat sich mit Vegologisch - vegane Diätologie selbstständig gemacht. Sie lebt seit ihrer frühen Kindheit aus ethischen Gründen vegetarisch, seit 2012 lebt sie aus mehreren Gründen vegan. Mit ihrem Unternehmen möchte sie vegan lebende Menschen bestmöglich bei der Umsetzung der gesunden pflanzlichen Ernährung unterstützen. Außerdem begleitet sie in ernährungsmedizinischen Beratungen Personen, die aus diversen Gründen (z.B. ethisch, gesundheitlich oder/und ökologisch) gesunde pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten auf ihren Teller bringen wollen. Neben Einzelberatungen bietet sie auch (Koch-)Workshops und Vorträge an. Für alle, die sich von zu Hause aus fortbilden wollen, hat sie einen Videokurs über gesunde vegane Ernährung erstellt. Petra ist auch auf Facebook und Instagram aktiv.
Kostenlose Teilnahme
Wir haben uns dafür entschieden, das Webinar komplett kostenlos anzubieten, damit möglichst viele Leute daran teilnehmen können. Da die Vegane Gesellschaft von der Corona-Krise hart getroffen wurde, freuen wir uns ganz besonders, wenn ihr uns für eure Teilnahme mit einer kleinen Spende unterstützen könnt.