Veganuary
01.01.2026
Der klassische Veganuary dauert jeweils vom 1. bis zum 31. Jänner. Eine Anmeldung und Teilnahme ist jederzeit auch unter dem Jahr möglich. Es erwarten dich viele vegane Rezepte, Tipps von Expert:innen und jede Menge Spaß!
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16.02.2026
Die heurige Veganuary-Bilanz ist beeindruckend: Allein in Österreich entschieden sich 8 Prozent der Menschen im Jänner für eine vegane Ernährung.
- Weiterlesen über Veganuary feiert 30 Millionen Teilnehmende weltweit
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05.02.2026
Nach einem Monat mit einem zu 100 % pflanzlichen Menü geht die „Wurst isst Wurst“-Aktion von Betreiber Mike Lanner in die zweite Runde.
- Weiterlesen über Wiener Würstelstände bleiben auch im Februar vegan
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31.12.2025
Zahlreiche Aktionen und eine große Vielfalt an pflanzlichen Gerichten sorgten dafür, dass der Veganuary 2026 wieder ein voller Erfolg war!
- Weiterlesen über Die Highlights im Veganuary 2026
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16.12.2025
Gemeinsam mit der Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien laden wir euch ein, beim Veganuary 2026 die pflanzliche Vielfalt zu entdecken! Wer im Zeitraum vom 1. bis zum 31. Jänner 2026 in einem Wiener Gastronomiebetrieb eine pflanzliche Speise genießt, hat beim großen Veganuary-Gewinnspiel die Chance auf tolle Preise!
- Weiterlesen über Veganuary-Aktion: Wiener Restaurant-Challenge
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14.12.2025
Lesen Sie hier, wie Sie Ihre pflanzlichen Speisen mit kleinen Tricks zu Verkaufsschlagern machen – praxisnah und unkompliziert!
- Weiterlesen über Veganuary – 5 Tipps, um aus pflanzlichen Speisen Bestseller zu machen
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15.02.2025
Im Jänner 2025 haben sich 8 % der erwachsenen Bevölkerung in Österreich (das sind über 500.000 Personen) für eine vegane Ernährung entschieden – das sind mehr als doppelt so viele Teilnehmer:innen wie letztes Jahr!
- Weiterlesen über 500.000 Teilnehmer:innen: Unsere Highlights im Veganuary 2025
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17.01.2025
Seit 2014 inspiriert Veganuary Menschen sowie Unternehmen weltweit und motiviert dazu, im Jänner eine pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Millionen Menschen nutzen diese Unterstützung aktiv, um pflanzlich ins neue Jahr zu starten.
- Weiterlesen über Die Veganuary-Workplace-Challenge: Der unternehmensweite vegane Monat
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11.12.2024
Unser Veganuary-Kalender begleitet dich durch deinen veganen Monat und sorgt dabei für etwas Extra-Motivation.
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06.03.2024
Vor mittlerweile zehn Jahren setzte sich Veganuary das Ziel, Menschen den ganzen Januar und darüber hinaus für die pflanzliche Küche zu motivieren. Kürzlich erschien das erste offizielle Kochbuch von Veganuary und liefert uns nun auch eine Auswahl an Rezepten in gebundener Form.
- Weiterlesen über Veganuary – Das offizielle Kochbuch
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