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Unser Magazinschwerpunkt liegt diesmal auf dem Thema Vegan 50+. Wie man sich ab der Lebensmitte am besten ausgewogen vegan ernährt, erklären wir in einem ausführlichen Artikel. Aber wie sieht es aus, wenn im höheren Alter mehr Unterstützung notwendig ist? Wir haben bei österreichischen Wohn- und Pflegeheimen nachgefragt, ob eine selbstbestimmte vegane Ernährung weiterhin möglich ist.

Laufprofi Andreas Vojta verrät uns im Interview alle Tipps zum Lauftraining und seiner Wettkampfvorbereitung. Daneben finden sich wieder viele informative Artikel zu den Neuigkeiten rund um die vor Kurzem gestartete Kochlehre, zu neuen Studien rund um Fleisch- und Milchalternativen und die Kosten einer rein pflanzlichen Ernährung, zur Studienlage rund um die von Influencer:innen diskutierten „Carninutrients“ und zu unserem Erfolgsprojekt Vegucation.

Außerdem gibt es wieder einen Überblick über unsere Highlights von 2025 und einen vielversprechenden Ausblick auf unsere kommenden Events. Und wer noch Tipps für den Winterurlaub benötigt, wird in dieser Ausgabe bestimmt fündig. Wie gewohnt warten auch bunte Rezepte, diesmal von Hollywood-Star Pamela Anderson, sowie Produkt- und Restaurantempfehlungen und Buchbesprechungen auf dich.

Alternativ zur Probebestellung kannst du auch gleich Unterstützer:in werden. Mit deiner regelmäßigen Unterstützung ermöglichst du uns die langfristige Planung und Durchführung unserer Projekte. Neben vielen anderen Vorteilen schicken wir dir unser Magazin zwei Mal jährlich automatisch zu.

Also jetzt bestellen und in die neue Ausgabe reinschmökern!