Mit Kinderärztin Carolin Wiedmann besprechen wir in einem ausführlichen Interview die rein pflanzliche Ernährung von Kindern. Weiters werfen wir einen Blick auf die Kälber in der Milchindustrie sowie auf den Flächenverbrauch in der Ernährung. Zudem stellen wir den veganen Ernährungsteller vor und zeigen damit, wie eine gesunde Pflanzenkost aussieht.

Das Kabarettpaar Weinzettl und Rudle gibt einen Einblick in ihr veganes Lebens. Zudem berichten wir über die Zusammenhänge von Ernährung und Klima, Schweine in Österreich und die Spurenelemente Jod und Selen.

Ernährungsexperte Niko Rittenau verrät seine besten Ernährungstipps und ambitionierten Zukunftspläne. Außerdem sehen wir uns an, welche Auswirkungen unsere Ernährung auf Pandemien, Umwelt und Tiere hat.

Wie wichtig eine pflanzliche Ernährung für eine klimagerechte Welt ist, hat auch Greta Thunberg erkannt. Neben den ökologischen Auswirkungen unserer Ernährung berichten wir auch über das Leben von Schweinen, die ernährungsphysiologische Bedeutung von Fett und vieles mehr.