Knuspriger Bananenstart
Knuspriger Bananenstart

Quelle
"Oberlecker" von Alexander Flohr, GrünerSinn Verlag
Zubereitung
- Baguette der Länge nach halbieren, die Schnittflächen mit etwas Margarine bestreichen und von dieser Seite in einer heißen Grillpfanne knusprig grillen. Anschließend die Bananen halbieren und von beiden Seiten kurz angrillen.
- Bananen auf die Baguettes legen, mit Mandelmus, Aroniabeeren und Kakao toppen und noch heiß genießen.
Zutaten
1 Stück Baguette (ca. 20 cm lang)
2 Bananen
etwas pflanzliche Margarine
2 Esslöffel weißes Mandelmus
2 Esslöffel getrocknete Aroniabeeren
etwas guter Kakao
Mengenangabe:
2 Portionen
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