Porridge mit Obst

Haferflocken mit der zweifachen Menge Flüssigkeit bei kleiner Flamme am Herd köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz (cremig) erreicht ist. Mit Leinsamen bestreuen, Beeren und Obst zufügen. Ich esse meinen Porridge am liebsten mit Apfelmus.

Tipp: Morgens gleich die doppelte Menge machen, und die Hälfte in einem Schraubglas in die Arbeit mitnehmen. Bis Mittag kaltstellen und mit etwas Zimt und einer Banane genießen. Schmeckt wie Milchreis.