Schoko-Nuss-Muffins

Schoko-Nuss-Muffins

22.02.2021
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Zubereitung

Mehl mit Natron sieben. Zucker, Vanillezucker, Haselnüsse, Kakao und Salz einrühren. Wasser, Essig und Öl hinzurühren. Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 20-30 Minuten backen.

Zutaten

200 Gramm Mehl
1 Teelöffel Natron
150 Gramm Zucker
1 Packung Vanillezucker
50 Gramm Geriebene Haselnüsse
30 Gramm Kakaopulver
1 Prise Salz
80 Milliliter Öl
1 Esslöffel Essig
250 Milliliter Wasser
Mengenangabe:
12 Portion/en