Vogerlsalat-Pesto | Vegane Gesellschaft Österreich

Vogerlsalat-Pesto

05.03.2016
Bild des Benutzers Frankenschweinchen

Hinzugefügt von Frankenschweinchen

Zubereitung

Die Erbsen auftauen lassen. Alle restlichen Zutaten in einem Smoothie-Maker oder mit einem Stabmixer cremig mixen. Die Erbsen einrühren. Schon fertig!

Zutaten

100 Gramm Vogerlsalat/Feldsalat
50 Gramm Walnüsse
1 Stück Knoblauchzehe
3 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Hefeflocken
5 Esslöffel Öl
1 Salz
1 Pfeffer
Mengenangabe:
4 Portion/en