Kalifornische Açai-Bowl
Kalifornische Açai-Bowl
Quelle
Quelle: I Love You – Meine Herzensrezepte
© Christian Verlag / Rezepte und Texte: Pamela Anderson, Maria Zizka / Fotografie: Ditte Isager / Mitarbeit: Jonathan Bumble und Cassie Robinson
Zubereitung
Alle Zutaten außer den Toppings in einem leistungsstarken Mixer auf höchster Stufe pürieren, bis der Smoothie schön dicksämig und glatt ist und eine wunderschöne Pflaumenfarbe hat.
Den Smoothie auf zwei kleine Bowls verteilen. Mit Toppings nach Wahl garnieren und sofort servieren.
Zutaten
3 getrocknete Datteln (entsteint)
1 Banane (tiefgekühlt)
100 Gramm Açaibeeren (tiefgekühlt)
145 Gramm gemischte Beeren (tiefgekühlt)
120 Milliliter ungesüßter Pflanzendrink
80 Gramm ungesüßter pflanzlicher Joghurt
1 Esslöffel Erbsenproteinpulver (nach Belieben)
1 Teelöffel Chiasamen
Toppings nach Belieben (Kapstachelbeeren, Schokochips, Granola, Kokosraspeln, Nüsse, Samen und Kerne, essbare Blüten usw.)
Mengenangabe:
2 Portion/en
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