Supermarktranking: Verfügbarkeit und Preise von pflanzlichen Alternativen
Vegane Warenkörbe sind am günstigsten
Warenkorbvergleiche aus Österreich und anderen Ländern zeigen, dass vegane Warenkörbe günstiger sind als solche mit tierischen Produkten. Diese Vergleiche beziehen sich jedoch auf die gesamte Ernährung und sagen nichts darüber aus, wie sich einzelne pflanzliche Fleisch- und Milchprodukte preislich schlagen. Grund für uns, genauer hinzusehen: Wie fällt das Angebot von pflanzlichen Produkten in österreichischen Supermärkten aus und wie hoch sind die Preise im Vergleich zu tierischen Pendants?
Pflanzliche Alternativen sind gut verfügbar
Die meisten untersuchten Supermärkte bieten pflanzliche Alternativen in vielen der betrachteten Kategorien an. Die Auswahl ist jedoch nicht überall gleich groß: Vor allem bei Hofer und Penny gab es in mehreren Kategorien keine passende pflanzliche Alternative. Penny konnte deshalb auch nicht in den Preisvergleich aufgenommen werden.
Lidl im Preisvergleich vorne
Für das Preisranking haben wir das günstigste tierische Produkt mit dem jeweiligen pflanzlichen Pendant innerhalb desselben Supermarkts verglichen.
Im Ranking liegt Lidl vorne, gefolgt von Hofer. Danach kommen Billa Plus und Billa. Interspar und Spar liegen im Vergleich dahinter. Bei Penny war wegen des kleineren Sortiments kein Preisvergleich möglich.
Die Ergebnisse deuten auch auf die Bedeutung von Eigenmarken hin: Wo es mehr pflanzliche Eigenmarken gibt, können die Alternativen günstiger angeboten werden.
So haben wir verglichen
Die Preise wurden im Zeitraum August bis September 2026 erhoben. In Bezug auf die Verfügbarkeit haben wir zehn Produktkategorien betrachtet. Beim Preisranking wurden sechs Kategorien analysiert.
Verglichen wurden jeweils das günstigste tierische Produkt und sein pflanzliches Pendant. Einbezogen wurden Produkte mit einer Packungsgröße von höchstens 500 g, bei Milch 1.000 g.
