Frühstück und Brunch – Veganes Angebot in Restaurants und Cafés

Frühstück und Brunch – Veganes Angebot in Restaurants und Cafés

15.01.2022

Die wichtigste Mahlzeit des Tages möchte man sich hin und wieder gerne auch auswärts in gemütlicher Atmosphäre gönnen. Cafés und Lokale für Frühstück und Brunch gibt es zwar wie Sand am Meer, jedoch wird in der heimischen Küche das klassische Frühstück oft von Butter und Eiern dominiert. Glücklicherweise haben aber mittlerweile immer mehr vegane Gerichte ihren Weg in die Frühstückskarten gefunden und so steht einem veganen Start in den Tag nichts mehr im Wege!

Fehlt etwas auf der Liste? Gebt uns gerne per E-Mail an info@vegan.at Bescheid!

Wien

Augustin
Im Frühstückssalon Augustin kann der Tag mit den zwei verschiedenen veganen Frühstücksvariationen „Caorle“ und „Go Vegan“ in gemütlichem Ambiente begonnen werden.
Märzstrasse 67, 1150 Wien
Sa-So Frühstück von 09:00- 15:30

brick-15
Im brick-15 kann am Wochenende ausgiebig gebruncht werden. Das Buffet ist zur Hälfte vegan, soll aber mit weiteren veganen Speisen in Zukunft erweitert werden. Um Reservierung wird gebeten.
Herklotzgasse 21, 1150 Wien
Sa & So  09:30- 15:30

Burggasse 24
Im charmanten Café des Concept Stores kann man ein schmackhaftes und umfangreiches Frühstücks- bzw. Brunchteller in sehr netter Atmosphäre genießen.
Burggasse 24, 1070 Wien
Mo-Sa 10:00-14:00

Café Hildebrandt
Im Café des volkskundemuseums gibt eine gute Auswahl süßer und herzhafter Frühstücksangebote.
Laudongasse 15-19, 1080 Wien
Di-Fr 10:00-15:00, Sa, So & feiertags 10:00- 16:00

Café Little Britain
Hier trifft veganes Frühstück auf traditionell englisches Ambiente, der Tee darf natürlich nicht fehlen!
Engerthstrasse 249, 1020 Wien
Mi-So 09:00-18:00

Café Oben
Das Café Oben direkt über der Stadtbücherei überzeugt mit seiner äußerst ausgiebigen „Plant Power“ Frühstückscombo. Einzeln können auch die Leinsamen-Chia Puddings, sowie Falafel bestellt werden.
Urban Loritzplatz 2A, 1070 Wien
Frühstück Mo-Fr ab 09:00, Sa ab 10:00; Sonntags-Brunch von 10:00-15:00

Café Siebenstern
Im Café Siebenstern gibt es ein immer wieder wechselndes vegane Angebot. Sowohl schmackhaft süße als auch pikante Frühstücke sind täglich bis 16:00 möglich.
Siebensterngasse 31, 1070 Wien
Mo-So 10:00-22:00

Café Stein
Das Café Stein bietet zwei nahrhafte Frühstücke. Beide beinhalten ihr selbstgemachtes Vitalbrot, leckere Aufstriche und frischgepresste Obst- und Gemüsesäfte. Gestillt werden bei beiden Menüs der süße und der pikante Hunger. Das „Sonnenschein“ beinhaltet außerdem gegrilltes und frisches Gemüse und ein warmes Porridge mit Banane, Leinsamen und Mandeln. Das „Vegan“ bietet Chia-Soja-Pudding mit Mango und Minze.
Währinger Straße 6-8, 1090 Wien
Mo-Fr 08:00-11:00, Sa 08:00-16:00, So/Fei 09:00-16:00

Café Telegraph
Im Café Telegraph geht man bestimmt nicht leer aus. Angeboten werden hier etwa das „Lebanon Frühstück“, welches sowohl den süßen als auch den herzhaften Hunger stillt. Ansonsten gibt es Avocado Toast, Porridge mit Früchten, eine Buchweizen-Pilz-Bowl, sowie eine Açaí-Bowl. Den Kaffee kann man auch mit Hafermilch bestellen.
Garnisongasse 7, 1090 Wien
Mi 10:00-17:00; Do-Sa 10:00-23:00; So 09:00-17:00

Café Ulrich
In diesem Café können Veganer:innen zwischen dem „Vegan Wake Up“ Frühstücksmenü, einem leckeren veganen Porridge, einer Acaì Bowl und einem Pink Hummus Brot wählen. Zu trinken gibt es erfrischende Smoothies und Säfte, sowie Hafer- und Sojamilch.
St.Ulrichsplatz 1, 1070 Wien
Mo-Fr 07:30-11:45; Sa-So und Feiertage 09:00-15:00

Café Westpol
Das Café Westpol hat zwei tolle vegane Frühstücke auf seiner Speisekarte: das „So schön bunt hier“ und das „Naher Osten“. Beide stillen den Hunger sowohl auf Pikantes als auch Süßes. Getränke können mit Hafer- oder Sojamilch bestellt werden.
Lerchenfelderstrasse 71, 1070 Wien
Fr-So 09:00-14:00

Erich
Hier gibt es einen veganen Avocado-Mash als Basis, der mit verschiedenen Toppings verfeinert werden kann. Auch eine Acai Bowl ist im Angbot.
Neustitgasse 27, 1070 Wien
Mo-So 09:00-16:00

Fett+Zucker
Spätaufsteher:innen kommen in diesem LGBTQIA+ Café zum Zug. Neben den köstlichen Kuchen gibt es auch ein erweitertes veganes Frühstücksangebot mit zwei herzhaften und einer süßen Variante. (1 kostenloser Cookie bei einer Mindestkonsumation von 10 Euro mit der V-Card.)
Hollandstraße 16, 1020 Wien
Sa-So 10:00-13:00

Harvest
Rein vegan; Wer es lieber etwas ausgiebiger mag, kann im Harvest am Karmelitermarkt das Wochenend-Bruchbuffet genießen. Warme und kalte Speisen, Süßes zum Nachtisch, sowie Kaffee und Tee werden zum Sattessen angeboten.
Kamerliterplatz 1, 1020 Wien
Sa, So & feiertags: Brunch 10:00-15:00

Karma Food
All Day Breakfast Lokal, vegan & veggie only; vom ersten Carrot Lox Sandwich der Stadt bis hin zu 6 Tastes of Ayurveda Breakfast Bowl – da ist garantiert für jede:n etwas dabei.
Ausstellungsstraße 63, 1020 Wien
Mo-Fr 08:00-16:00 & Sa 09:00-15:00 (nur noch bis 23.12.22)

Klyo Urania
Zum Frühstück im Klyo gibt es drei verschiedene vegane Bowls, leckere Brote, Protein Pancakes und veganes Rührei.
Uraniastr. 1, 1010 Wien
Mo-So 09:00-22:00

Liebling
Das Café Liebling bietet zum Frühstück Porridge und Müsli in verschiedenen Variationen an. Beides ist sowohl in süßer als auch in pikanter Form erhältlich. Darüber hinaus gibt es vegane Pancakes und Kokosmilchreis. Für den Kaffee bieten sich verschiedene Milchalternativen an.
Zollergasse 6, 1070 Wien
Mo-So ab 09:00-16:00

Marks
Im Marks gibt es ganztägig eine herzhafte und eine süße Frühstücksvariante. Aber du kannst dir dein Frühstück auch aus verschiedenen Komponenten selbst zusammenstellen.  
Neustiftgasse 82, 1070 Wien   
Di-Sa 10:00-24:00, So 09:30-16:00

Melangerie
Das Café bietet verschiedene vegane Frühstücksoptionen an. Von Porridge, über Hummusteller, hin zu Chia Pudding und selbstgemachten Limonaden, dürfte für alle etwas dabei sein.     
Lerchenfelder Str. 94-98, 1080 Wien    
Mo-Sa 08:00-18:00, So & Feiertage 09:00-18:00

Pepper and Ginny
Was sollen wir noch viel über das Pepper and Ginny sagen? Vegane Veinkost in super Qualität! Probiert euch am besten selbst durch die Speisekarte! Käse, Lachs, Tartare, Fondue, alles vegan versteht sich. (5 Prozent Rabatt auf das gesamte Angebot im veganen Feinkostgeschäft mit der V-Card.)
Ballgasse 5, 1010 Wien
Samstag 10:30-12:30

Ponykarussell
Im Ponykarussell kann man im besonderen Ambiente den Tag mit einem veganen Frühstück beginnen. Ob herzhaft oder süß, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Karl-Kolarik-Weg 1, Prater 86a, 1020 Wien
Mo-Fr 09.00-12:00, Sa-So & feiertags 09:00-14:00

Schlicht vegan
Im Schlicht vegan gibt es sonntags ein rein veganes Brunchbuffet, der keine Wünsche offen lässt.  Auf Regionalität und Zero Waste wird im Restaurant wertgelegt.
Veronikagasse 17, 1160 Wien
Sonntag 11:00-15:00

Simply Raw Bakery
Rein vegan; bietet verschiedene Frühstücksvariationen an, die auch in Langschläfer:innen-Manier den ganzen Tag bestellt werden können. Von süß über deftig und herzhaft reichen die Gerichte – so findet hier garantiert jede:r etwas. (rein vegan, biozertifiziert, vieles in Rohkostqualität, glutenfrei; 10 Prozent Rabatt auf alle Einkäufe mit der V-Card)
Drahtgasse 2|Am Hof, 1010 Wien
Mo-Sa 09:30-14:00

Das Stadtkind
Das Stadtkind bietet ein veganes Frühstück, das keine Wünsche mehr offenlässt: Joseph Brot mit Hummus und Avocadocreme, Gemüsesticks, Bananenbrot und Granola mit Mandelmilch. Weiters gibt es auch eine Açaì Bowl, sowie diverse Getränke, die auch mit Pflanzenmilch bestellt werden kann.
Universitätsstraße 11, 1010 Wien
Mo-Fr 09:00-12:00; Sa & So 09:00-15:00

Ströck Feierabend
Im Restaurant der Bäckerei Ströck gibt es eine vegane Frühstückscombo, u. a. mit Sojascramble und leckerem Joghurt. Tee, Kakao und Kaffee sind alle Bio und Fairtrade, sowie mit Pflanzendrink bestellbar.
Landstraßer Hauptstraße 82, 1030 Wien und Burggasse 52-54, 1070 Wien
Frühstück werktags ab 07:00, am Wochenende und an Feiertagen ab 08:00 möglich

Superfood Deli
Das Superfood Deli bietet süße und herzhafte Bowls an, sowie erfrischende Smoothies. Veganen Brunch gibt es in den Filialen Mariahilfer Straße und Maria-Theresien-Straße immer Samstag und Sonntag von 10-15 Uhr. (5 Prozent Rabatt mit der V-Card)
Operngasse 34, 1040 Wien (10:00-15:00)
Mariahilfer Straße, Raimundhof 45/17-19, 1060 Wien (09:00-19:00)
Maria-Theresien-Straße 5, 1090 Wien (09:00-18:00)
Lerchenfelder Str. 63, 1070 Wien (09:00-15:00)

The Lala
Hier gibt es viele leckere frühstücks- und brunchtaugliche Speisen und Getränke, sowie dekadente zuckerfreie Desserts - alles vegan! (10 Prozent Rabatt mit der V-Card)
Neustiftgasse 23 (zum Hinsetzen) & Neubaugasse 1 (für Take-Away), 1070 Wien
Mo-Sa 09:00-20:00; So 09:00-19:00 (Neustiftgasse), Mo-Sa 08:30-19:00 (Neubaugasse)

Tisch
Das noch neue vegane Restaurant bietet am Wochenende und feiertags Frühstück à la carte an, zum Beispiel mit "English Breakfast".
Schlösselgasse 8, 1080 Wien
Sa, So & feiertags 10:00-15:00

Ukiyo Vienna
Im Ukiyo kann ganztägig asiatisch gefrühstückt werden. Es gibt eine kleine Auswahl an veganen Gerichten, doch auf Wunsch können andere Speisen auf der Karte vegan zubereitet werden.
Wiedner Hauptstraße 75 , 1040 Wien
Di - Sa 09:00-15:00 & 17:00-21:00, So & feiertags 09:00-18:00


Ullmanns Zuckerbäckerei    
Neben Porridge und verschiedenen Broten, werden hier frisch gepresste Säfte und Smoothies angeboten. Für den Kaffee gibt es Sojamilch.     
Walcherstraße 11A, 1020 Wien  
Mo-Fr 08:00-11:00, Sa-So 09:00-14:00  

Vegan Wirtin   
Ab dem 15.01.2023 veranstaltet das Team von Veganwirtin wieder jeden Sonntag ein Pop-Up-Brunchbuffet mit veganen Leckereien im Fania.    
Fania, Yppengasse 1, 1160 Wien 
So 09:30-14:00  

Velani  
Sowohl Frückstücksvariationen, als auch à la carte, immer sonntags im Velani. Alles rein vegan, versteht sich. (7 Prozent Rabatt mit der V-Card)
Walcherstraße 11A, 1020 Wien  
Mo-Fr 08:00-11:00, Sa-So 09:00-14:00

Vollpension Wien     
In diesem Café, das von Senior:innen geleitet wird, punktet mit reichlich Humor und Witz zum Thema Alter und die Pension. Zum Glück können auch Veganer:innen ohne Probleme in der Vollpension einkehren, hier werden sehr viele vegane Speisen angeboten. Am besten, ihr schaut euch die Karte selbst an!     
Schleifmühlgasse 16, 1040 Wien
Mi-So 08:00-16:00

Waldemar Tagesbar
In der Waldemar Tagesbar gibt es diverse Bowls, Sommerrollen, Porridge und Matcha Pudding.
Altgasse 6, 1130 Wien
Mo-Fr 08:00-15:00, Sa & So 09:00-15:00

Welt Café
Im Fair-Trade Lokal Welt-Café kommt man beim Brunch voll auf seine Kosten. Kaffee kann auch mit Pflanzenmilch bestellt werden.
Schwarzspanierstr. 15, 1090 Wien
Brunch Sa & So 09:00-15:00

Yamm
Im rein vegetarischen Restaurant Yamm hat man beim BIO-Brunch-Buffet die Qual der Wahl. Es kann aber auch à la carte bestellt werden.
Universitätsring 10, 1010 Wien
Mo-Fr 08:00-11:00; Sa-So 08:00-15:00

Zinas Eatery
Hier gibt es verschiedene vegane Optionen. Neben einem veganen Sandwich zum Frühstück, gibt es mehrere Gerichte, die den ganzen Tag über bestellt werden können. Zum Beispiel vegane Bowls, Pancakes, Schmarren und sogar ein veganes Omelett.
Gumpendorfer Straße 36, 1060 Wien
Di-Fr, 09:00-16:00, Sa 10:00-15:00; feiertags 10:00-15:00

Niederösterreich

Blickweit
Beim Brunchbuffet gibt es leckere vegane Optionen, aber auch à la carte werden Speisen angeboten.
Kaiser Franz Josef Museum, Hochstraße 51, 2500 Baden
Brunch: Fr-So und an Feiertagen 08:00-14:00

Café Emmi
Veganes Rührei auf Schwarzbrot, orientalisches Frühstück, verschiedene Backwaren, Kaffee mit pflanzlicher Milch. Im Café Emmi kommen Veganer:innen voll auf ihre Kosten. Viele Gerichte können vegan zubereitet werden, auch wenn dies nicht in der Karte steht. Am Besten einfach selbst nachfragen!
Linzer Straße 1, 3100 St. Pölten
Mo-Fr 07:30-19:00, Sa 08:00-19:00, So 09:00-17:00

Café M und M
In diesem Café in Ober-Grafendorf wird ein veganes Frühstück mit Heißgetränk, Gebäck, Müsli, Saft und Marmelade angeboten.
Hauptstraße 2/1, 3200 Obergrafendorf
Mo-So 07:30-11:00

Café Schubert
Im Café Schubert im Herzen St. Pöltens kann man den Tag mit einem herzhaften oder süßen Frühstück beginnen. Am Wochenende kann länger gefrühstückt werden.
Herrenplatz 1, 3100 St. Pölten
Mo-Fr 07:30-12:00, Sa - So & feiertags 08:30-14:00

Grünstoff
Das Duo hinter dem Projekt bietet tolle Frühstücksboxen an. Diese sind immer frisch und mit größter Sorgfalt befüllt und werden persönlich zu dir nach Hause geliefert.
Liefertage: Fr-So ab 08:30 Uhr
Bestellungen jeweils bis Do 17:00

Kaffeemühle Katzelsdorf
In diesem netten Café kann man sich den ganzen Tag an den veganen Frühstücksmenüs laben.
Hofgarten 3/6, 2801 Katzelsdorf
Mi-Fr 08:30-16:00

Kucheninsel e.U. 
In Oberwölbling, einem kleinen Ort nahe St. Pölten, findet sich die Kucheninsel. In diesem Café/Restaurant gibt es einen veganen Frühstücksteller mit Marmelade, Humus, Obst und Sojajoghurt. Zum Kaffee werden verschiedene Milchalternativen angeboten (Hafer-, Mandel-, Reis-, Kokos-, Sojamilch). Auch in der Kuchenvitrine gibt es immer auch mindestens eine vegane Mehlspeise. Im Sommer werden drei Sorten Eis vom Bioladen Hansinger angeboten. 
Waldbadstraße 1, 3124 Oberwölbling
Mi-So 08:00-18:00

MOYOme
Orientalisch und afrikanisches unter dem Motto „Breakfast all day long“ findet man im MOYOme in Krems, darunter auch verschiedene Frühstückscombos.
Fußgängerzone, Obere Landstraße 10, 3500 Krems an der Donau
Mo-Fr 08:00-19:00; Sa 08:30-18:00, So 09:00-17:00

Mariazellerbahn
Im Panoramawagen der Mariazellerbahn lässt es sich bei herrlicher Aussicht vegan frühstücken. Veganes Frühstück auf Vorbestellung.
Siehe Fahrpläne!

Mille Fleurs
Das vegane Frühstück bietet selbtgemachte Avocadocreme, Kokosjoghurt, Hummus, Smoothies und Rohkost an. Außerdem gibt es pflanzliche Milchalternativen (Soja, Hafer, Mandel).
Hauptstraße 1, 2870 Aspang
Mo-Sa 08:00-11:00

N°11
Das "Gesunde Frühstück" bietet auf Wunsch zahlreiche vegane Optionen, z.B. Pilze, Spinat, Porridge, Kernöl-Hummus, usw.
Hauptstraße 22, 2440 Gramatneusiedl
Mi-Fr 09:00-14:30; Sa, So & Feiertags 08:00-14:30

Wellenspiel
Hier gibt es Porridge, Müsli und das "Vegan Landei Frühstück" (Vollkornweckerl mit gegrilltem Räuchertofu, Hummus, Avocado und Rucola, serviert mit Sojajoghurt).
Welterbeplatz 1, 3500 Krems
Mo-So 08:00-11:30

Oberösterreich

BADHAUS Bad Hall     
Zum Frühstück gibt es täglich vegane Angebote. Da diese jedoch ständig variieren, wird um eine Reservierung (2 Tage vorher) gebeten, damit sich der Koch etwas besonderes überlegen kann. Jeden ersten Sonntag im Monat gibt es einen Brunch. 
Hauptplatz 9, 4540 Bad Hall
Di-Sa 08:00-10:00; So & Feiertags 09:00-11:00; Brunch 1.So/Monat 09:00-14:00

Littledancer  
Neben Porridge, Granola und Waffeln, können bei Little Dancer viele Gerichte vegan zubereitet werden. Zum Kaffee gibt es verschiedene Milchalternativen und heiße Schokolade.     
Graben 9, 4020 Linz
Mo-Sa 08:00-16:00, So 09:00-15:00

Die Röhre
Mit einer riesigen Frühstückskarte kann „Die Röhre“ am Attersee im Salzkammergut aufwarten. Dabei sind auch einige vegane Kreationen. Von Hummus über gegrilltes Gemüse und Seitanspießen bis hin zum Waffelburger lässt die Röhre keine veganen Wünsche offen.
Atterseestrasse, Eichenweg 1, 4866 Unterach am Attersee
Mo, Do, Fr: 15:00-22:00; Sa 09:00-22:00; So & Feiertag 09:00-20:00

Schadzi
Persisches Café und Restaurant, rein vegetarisch und antialkoholisch. Neben Mittagessen ist hier auch Samstagsbrunch und Frühstück möglich. Außerdem werden immer leckere Desserts und/oder Snacks angeboten, teils Rohkost und zuckerfrei.
Domgasse 10, 4020 Linz
Brunch am Samstag und Frühstück Di-Fr ab 09:00

Café Steiner
Zum Frühstück werden hier zwei vegane Varianten angeboten. Einmal pikant, mit gegrilltem Gemüse und einmal süß, mit Marmelade und Fruchtmüsli. Kaffee und Eiskaffee sind vegan möglich.
Steinbichlstrasse 3, 4812 Pinsdorf   
Mo-Sa 08:00-11:30

TikTak
In diesem kleinen aber feinen Café am Volksgarten kann ein Frühstücksmenü genossen werden, sowie von der Karte bestellt werden. Außerdem werden Brunchboxen angeboten.
Landstrasse 119, 4020 Linz
Di-Sa 07:00-11:30

Traunzeit     
Hier kannst du dir dein individuelles Frühstück selbst basteln. In einer Art Bausatzkarte, können die unterschiedlichen Variationen kreiert werden. Vieles davon ist vegan.     
Messegelände 9A, 4600 Wels
Mi-Sa 08:00-12:00

Burgenland

Bio Archehof zur Grube
Dieser kleine Biohof bietet selbstgemachte Marmeladen dem Garten, selbstgemachtes Granola, fermentiertes und frisches Gemüse, veganen Kuchen, Pancakes oder Porridge, Aufstriche und auf Anfrage vegane Eierspeise an.
Mühlstraße 23, 7141 Podersdorf am See
Mo-So 08:00-10:00 (Juli und August); Sa-So & Feiertage (Mai, Juni, September, Oktober). Voranmeldung erforderlich.

FreuRaum
Früh- und Spätstück von 09:00-18:00 Uhr. Samstags gibt´s Brunchbuffet mit vielen veganen Speisen. Am Besten die Speisekarte selbst erkunden.
Fanny-Elßler-Gasse 3, 7000 Eisenstadt
Mo-Fr 09:00-18:00; Samstagsbrunch 09:00-14:00

Mole West
Frühstück am Neusiedlersee macht die Mole West mit warmem Haferflockenbrei mit Mandelmus und Ahornsirup möglich.
Seegelände 9, 7100 Neusiedl am See
09:00-22:00

Steiermark

Black Coffee Breakfast
Täglich werden zwei vegane Frühstücksvarianten angeboten. An Wochenenden im Sommer ist auch veganes Brunchen möglich. Vegane Kuchen, sowie Milch- bzw. Joghurtalternativen gibt es ebenfalls.
Schörgelgasse 15, 8010 Graz
Mo–Fr 07:00 – 15:00, Sa 07.00-14.00, Sonn- und Feiertage: 07.00-12.00

Biochi
Tofu Rührei mit getrockneten Tomaten bietet das Biofachgeschäft und Bistro in Schladming an. (10 Prozent Rabatt auf das Angebot im Bistro mit der V-Card)
Martin Luther Str. 32, 8970 Schladming
Mo-Do 08:30-18:00, Sa 08:30-18:30

Ginko Greenhouse
In dem rein veganen Restaurant Ginko gibt es zum Frühstück Bagels mit veganem Räucherlachs oder Falafel, sowie fünf verschiedene Frühstücksbowls. Zum Trinken werden leckere Kaffees, Tees und Kakao, sowie frische Smoothies angeboten.
Herrengasse 7 / Altstadtpassage, 8010 Graz
Fr-Sa 09:00-11:30

Hotel Daniel
Das Hotel bietet ein umfangreiches Buffet mit vielen veganen Sachen. À la carte gibt es außerdem neuerdings einen leckeren Wrap. Auch als Nicht-Hotelgast kann man hier einen Tisch reservieren und den Tag genussvoll starten.
Europaplatz 1, 8020 Graz
Mo-Fr 06:30-10:00; Sa & So 07:00-12:00

Klyo – Alte Münze
Zum Frühstück im Klyo gibt es drei verschiedene vegane Bowls, leckere Brote, Protein Pancakes und veganes Rührei.
Sackstrasse 22, 8010 Graz
Mo-Fr 06:30-10:00; Sa & So 07:00-12:00

Kunsthauscafe
Das Café bitet eine bunte Auswahl verschiedener veganer Frühstücksoptionen. Wenn der Hunger größer ist, kann man sich noch einzelne Extras dazu bestellen.
Südtiroler Platz 2, 8020 Graz
Mo-So 09:00-16:00

Parks
Der Bio-Fairtrade-Coffeeshop Parks hat sein veganes Angebot aufgestockt und bietet nun neben drei anderen Auswahlmöglichkeiten auch ein klassisches Frühstück mit Gebäck, Marmelade und Kuchen an.
Zinzendorfgasse 4, 8010 Graz
Mo-Fr 07:30-19:00, Sa-So 09:00-17:00
Griesgasse 7, 8020 Graz
Mo-Fr 08:00-19:00, Sa-So 08:00-17:00

Pfeiler‘s
Im Restaurant des Hotels in der Südoststeiermark gibt es zum Frühstück ein veganes Porridge mit frischen Beeren und leckere vegane Bagel, die garantiert deinen morgendlichen Hunger stillen.
Südtiroler Platz 2, 8020 Graz
Mo, Di, Mi, Fr ab 07:00, Sa ab 07:00, So ab 7:30

Pferdegnadenhof Edelweiss
Der Gnadenhof ist mit dem Auto etwa 20 Min. von Graz entfernt und bietet an Wochenenden und Feiertagen einen umfangreichen veganen Brunch inkl. Mittagessen für einen guten Zweck.
Rennweg 2, 8410 Wildon
Brunch 09:00-15:00

Omas Teekanne
Bei Omas Teekanne in Graz gibt es ein veganes Frühstück mit Brot und veganer Butter und veganem Honig, Marmelade und Aufstrich, Obst und Gemüse, und dazu ein Glas selbstgemachtes Müsli mit Sojajoghurt.
Nikolaiplatz 1, 8020 Graz
Frühstück: Di-Fr 09:00-12:00, Sa 09:00-13:00; Brunch Sa 09:00-13:00

Die Scherbe
Frühstück unter der Woche und Brunch am Wochenende. Verschiedene Auswahlmöglichkeiten, z.B. Frühstück "Indien" ( Bondas, Omnik Houria, Tamarinden-Pflaumen-Chutney, Mungobohnenaufstrich, mariniertes Gemüse, Naan-Brot)
Stockergasse 2, 8020 Graz
Frühstück: Mo-Fr 09:00-11:30, Brunch: Sa-So und Feiertag 09:00-15:00

Tribeka
Bagels/Ciabattas mit verschiedenen Füllungen zu jeder Tageszeit (zwei davon immer vegan). Houmus-Bagel gibt es immer, Tofu- und "Beet it"-Bagel (Rote Beete-Aufstrich) abwechselnd verfügbar.
Zwei vegane Süßigkeiten: Banana Bread Muffin und den sogennanten Veganito.
Kaiserfeldgasse 6, Grieskai 2, Technikerstrasse 13, Leonhardstrasse 82, Graz
Mo-Fr 07:00-20:00, Sa-So 08:00-20:00/19:00 (Leonhardstrasse)

VERWEIL:ZEIT
In diesem Café wird eine breite Palette an veganem Frühstück angeboten. Auch deftigere Brunch Möglichkeiten stehen zur Auswahl. Um Reservierung für Frühstück und Brunch wird gebeten.
Ramsau 193, 8972 Ramsau am Dachstein
Mo, Di, Do-So 10:00-12:00 Uhr

Kärnten

Hotel Sandwirth
In Klagenfurt bietet das Hotel Sandwirth ein veganes Frühstück mit geeister Kokosmilch, heißer Schokolade und Gebäck an.
Pernhartgasse 9, 9020 Klagenfurt
Frühstück Mo-Sa 06:30-15:00, Sonntagsbrunch 10:30-14:00

Kap 4613     
Eine riesige Auswahl an veganen Frühstücksoptionen bietet euch das Kap 4613 am Millstätter See. Von Bowls, Porridge, über Suppen und pikanteren Speisen, sollte für alle etwas dabei sein. Für das Frühstücksbuffet am Wochenende ist eine Reservierung empfohlen.
Kaiser-Franz-Josef-Straße 330, 9872 Millstatt     
Di-Fr 09:00-13:00, So 09:00-19:00


Mama Mia    
Hier wird stets eine vegane Frühstücksoption geboten. Zu Mittag bietet Mama Mia übrigens täglich vegane Menüs an.     
Bahnhofstrasse 22, 9800 Spittal an der Drau     
Mo-Sa 08:00-11:00
  

Radlerei     
Hier werden ein ausgiebiges veganes Frühstück sowie vegane Waffeln angeboten.  
Dorfstraße 8, 9544 Feld am See     
Fr-So 08:00-11:00

Stern     
Im Stern in Villach erwartet euch ein reichlich ausgestatteter veganer Frühstücksteller.     
Hans-Gasser-Platz 9, 9500 Villach
Mo-Fr 09:00-11:00, Sa 09:00-14:30

Salzburg

Afro Café
Hier gibt es eine vegane Frühstücksbowl. Auf Anfrage, können auch weitere Gerichte vegan zubereitet werden. Für einen geringen Aufpreis, kann der Kaffee mit Hafermilch serviert werden.
Bürgerspitalplatz 5, 5020 Salzburg
Mo-Fr 09:00-11:30, Sa, So & Feiertags 09:00-14:00

FIT.Smartfood     
Hier gibt es auf Wunsch eine vegane Bowl mit saisonalem Obst zum Frühstück. Dazu gibt es Smoothies. 
Maxglaner Hauptstrasse 8, 5020 Salzburg
Mo-Fr 11:30-22:30, Sa & So 12:00-22:30

Heart of Joy     
Hier gibt es verschiedene vegane Frühstücksmöglichkeiten. Neben mehreren Porridge Varianten und Frühstückstellern, gibt es nach 11:30 auch vegane Suppen, Falafel, Ciabattas, Kuchen, Salate, usw.   
Franz-Josef-Straße 3, 5020 Salzburg
Mo-Do 08:00-11:00, Fr-So 08:00-20:30


GustaV
Achtung: Frühstück nur noch samstags!
In diesem rein veganen Restaurant werden sowohl leichtere als auch deftigere Frühstücksvarianten angeboten. Zum Kaffee gibt es pflanzliche Milchalternativen. Darüber hinaus gibt es vegane Snacks wie Sandwiches, Kuchen, Smoothies oder Salate. (10 Prozent Rabatt mit der V-Card.)   
Wolf-Dietrich-Strasse 33, 5020 Salzburg 
Do-Fr 11:00-20:00, Sa 10:00-18:00 

Pan Café
In diesem Café werden sehr viele vegane Gerichte angeboten. Von gegrilltem Sandwich, über Croissants, Pudding oder veganer Eierspeis. Hier findet sich für alle etwas. Nach eigenen Angaben können sogar alle Speisen vegan zubereitet werden. (Momentan geschlossen bis voraussichtlich Februar 2023)
Metzgergasse 9, 5400 Hallein
Fr 09:00-17:00, Sa 09:00-14:00, So-Di 09:00-17:00

St. Peter Stiftskulinarium
Im St. Peter Stiftkulinarium gibt es jedes Wochenende Brunch beim Peter mit einer reichhaltigen veganen Frühstücksoption oder man stellt sich das Frühstück aus einzelnen Komponenten nach Wunsch zusammen. Um Reservierung wird gebeten.
St. Pete Bezirk 1/4, 5020 Salzburg
Sa & So 10:00-13:00

Tirol

Café Auszeit
Im Café Auszeit gibt es neben einem veganen Frühstück auch vegane Smoothies, Porridge und Müslis, die auf Wunsch vegan zubereitet werden können. 
Mühltal 6b, 6341 Ebbs
Mi-So 08:30-14:00

Café Crema | Coffee & Delights
Es gibt Frühstück so lange der Vorrat reicht mit einer herzhaften und einer süßen veganen Variante zur Auswahl.
Marian-Theresien-Straße 49a, 6020 Innsbruck
Di-Sa 09:00-15:00

Lavendel
Im Lavendel gibt es eine große Frühstückskarte, auf der auch Veganer fündig werden. Zur Auswahl stehen u.a. Frühstückswraps, Ayurvedischer Morgenbrei oder Frühstücksbowls.
Ing.-Etzel-Straße 5, 6010 Innsbruck
Mo-Fr 07:30-13:30

Wilten
Das Wilten bietet bis zum frühen Nachmittag Brunch mit 3 veganen Gerichten zum genussvollen Start in den Tag an.
Leopoldstraße 24, 6020 Innsbruck
Mo-Fr 08:00-14:00

Vorarlberg

Alpenhotel Bödele
Veganes und Vegetarisches Frühstück möglich. Voranmeldung erforderlich.
Bödele 473, 6850 Schwarzenberg
So-Fr 07:30-09:30

Badhus Lingenau
Veganes Frühstück auf Vorbestellung. Immer mindesteins ein veganer Kuchen im Angebot. Aber auch spontan kann hier vegan gegessen werden.
Hof 17, 6951 Lingenau
Di-Fr 9:00-18:00, Sa 09:00-12:00

Café 21 Dornbirn
Es wird ein veganes Frühstück mit drei verschiedenen Aufstrichen (Avocado, Tomaten-Mandel und Hummus), Brot und Apfelzimt Müsli angeboten. Das roote Beete-Vanille Müsli ist ebenfalls vegan.
Marktstraße 21, 6850 Dornbirn
08:00 bis 11:30

Frida in Hohenems
Hier gibt es Müsli, Porridge, Aufstriche, Croissants und Hefezöpfe, sowie Smoothies. Auch Kuchen und Pralinen werden angeboten.
Marktstraße 28, 6845 Hohenems
08:30-11:30

Anmerkung: Die angegebenen Öffnungszeiten beziehen sich auf die jeweiligen Frühstücks- bzw. Brunchzeiten der Lokale.