Für Profis
Das pflanzliche Angebot im Lebensmittelhandel und in Restaurants wächst unaufhaltsam. Doch wie sieht es bei den Gemeinschaftsverpflegern aus? Wir haben die 50 größten Betriebskantinen in Österreich zu ihrem vegan-vegetarischen Angebot befragt.
- Weiterlesen über Österreichische Betriebskantinen im Veggie-Test
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Gemeinsam mit der renommierten Gastronomiezeitschrift HGV Praxis haben wir uns auf die Suche nach den vegan-freundlichsten Bäckereien gemacht.
- Weiterlesen über Österreichs Bäckereien unter der Lupe
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Wir waren erstmals auf der „Alles für den Gast“ Messe in Salzburg. Dort zeigten wir dem Fachpublikum mit unserer „Erlebniswelt vegan“, wie nachhaltig und nachgefragt die pflanzliche Küche ist.
- Weiterlesen über Vegane Erlebniswelt für den Gast
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Wir unterstützen Sie mit unserem vielfältigen Angebot bei der erfolgreichen Einführung und Erweiterung Ihres pflanzlichen Angebots.
- Weiterlesen über Für Profis: Kochschulungen, Produktvorführungen und Kommunikation
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Mit unseren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basierenden Empfehlungen lassen sich vegane Speisen schnell, einfach und erfolgreich in der Gastronomie umsetzen.
- Weiterlesen über Veggie Trend nutzen
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- Weiterlesen über Die 5 goldenen Regeln des veganen Marketing
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- Weiterlesen über Klimafreundliche Rezepte
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- Weiterlesen über Ernährung & Klimaschutz
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- Weiterlesen über Ernährung & Wasserverbrauch
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