Vegane Gesellschaft Österreich
Für Profis
10.01.2020
Das pflanzliche Angebot im Lebensmittelhandel und in Restaurants wächst unaufhaltsam. Doch wie sieht es bei den Gemeinschaftsverpflegern aus? Wir haben die 50 größten Betriebskantinen in Österreich zu ihrem vegan-vegetarischen Angebot befragt.
- Weiterlesen über Österreichische Betriebskantinen im Veggie-Test
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23.04.2020
Wir waren erstmals auf der „Alles für den Gast“ Messe in Salzburg. Dort zeigten wir dem Fachpublikum mit unserer „Erlebniswelt vegan“, wie nachhaltig und nachgefragt die pflanzliche Küche ist.
- Weiterlesen über Vegane Erlebniswelt für den Gast
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25.03.2020
Wir unterstützen Sie mit unserem vielfältigen Angebot bei der erfolgreichen Einführung und Erweiterung Ihres pflanzlichen Angebots.
- Weiterlesen über Für Profis: Kochschulungen, Produktvorführungen und Kommunikation
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15.01.2020
Mit unseren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen basierenden Empfehlungen lassen sich vegane Speisen schnell, einfach und erfolgreich in der Gastronomie umsetzen.
- Weiterlesen über Veggie Trend nutzen
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20.02.2019
Wir begleiten seit 20 Jahren Gastronomie, Lebensmittelproduktion und -handel und teilen hier unseren umfangreichen Marketing-Erfahrungsschatz.
- Weiterlesen über Die 5 goldenen Regeln des veganen Marketing
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08.11.2016
Die Broschüre gibt einen Überblick über die Klimaauswirkungen unserer Ernährung und stellt klimafreundliche Rezepte vor, die von Großküchen genutzt werden können.
- Weiterlesen über Klimafreundliche Rezepte
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08.11.2016
Die Broschüre klärt auf, welche Ernährungsgewohnheiten den Klimawandel vorantreiben und vergleicht den Treibhauseffekt verschiedener Ernährungsweisen und einzelner Lebensmittel.
- Weiterlesen über Ernährung & Klimaschutz
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08.11.2016
Die Broschüre stellt anschaulich den Wasserverbrauch in Österreich dar und vergleicht verschiedene Lebensmittel miteinander und geht auf die Wasserverschmutzung durch die sogenannte Nutztierhaltung ein.
- Weiterlesen über Ernährung & Wasserverbrauch
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