VEGAN.AT Nr. 45 – Proteinreich im Alltag

Inhalt

Interview: Paul Unterleitner
Gesundheit: Pflanzenproteine im Fokus
Gesundheit: Fleisch- & Käsealternativen
Umwelt: EAT-Lancet-Report 2.0
Wirtschaft: Veganer Würstelstand
Wirtschaft: Kurzmeldungen
Politik: Teilerfolg beim EU-Bezeichnungsverbot
Politik: Kurzmeldungen
Wirtschaft: Regional vegan – Tempeh
VEGAN.AT: Rückblick auf 2025
TEAM: Eine Mitarbeiterin stellt sich vor
Kochlehre: Besuch in Ausbildungsbetrieb
Events: Unsere Veranstaltungen
Jubiläum: 30 Jahre V-Label
V-Label: Neue Produkte
Online: Unser Angebot auf einen Klick
Verein: Eine Unterstützerin stellt sich vor
Unterstützung: Ihre Vorteile
Mit 80 Jahren: Vegane Restauranteröffnung
Rezepte: Das einfachste High-Protein-Kochbuch aller Zeiten
Freizeit: Urlaub mit dem Rad
Rätselspaß: Für die Kleinsten
Buchempfehlungen für Kinder: „Du auch?“
Gastronomie: Für Sie getestet
Rezensionen für Jugendliche: „Dann kannst du nicht mehr wegsehen“, „Tiere wollen leben“

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