Valentinstag vegan
Valentinstag vegan
Sobald die Tage länger werden, zwitschert es wieder vermehrt in Bäumen und Büschen. Schon im Februar beginnen manche Vögel mit der Balz und auch für uns Menschen steht mit dem 14. Februar ein Tag der Liebe im Kalender: der Valentinstag, um dessen Ursprünge sich allerlei Mythen ranken.
Bereits im antiken Rom wurde der Monat Februar mit der Liebe in Verbindung gebracht, denn zu dieser Jahreszeit wurde die Göttin Juno gefeiert, die Beschützerin der Ehe und der Familie. Schon aus dieser Zeit ist auch die Tradition von Blumengeschenken überliefert. Der Valentinstag selbst hat seine Ursprünge angeblich im 3. Jahrhundert, als der heilige Valentin, ein Priester im alten Rom, Paare trotz eines Verbots heimlich traute. Im Lauf der Jahrhunderte entwickelte sich der Valentinstag weiter zu einem Fest der romantischen Liebe, die häufig mit Liebesbriefen, Blumen und Geschenken ausgedrückt wird.
Doch auch jenseits von romantischen Beziehungen erinnert der Tag daran, die Liebe in all ihren Facetten in den Mittelpunkt zu stellen: Zuneigung, Respekt und Wertschätzung, die Menschen, Tiere und die Natur verbinden. Wir finden: Liebe ist es immer wert, gefeiert zu werden! Wem möchtest du am Valentinstag deine Zuneigung zeigen? Wir haben Ideen für allerlei liebevolle Aufmerksamkeiten gesammelt.
Liebevolle Geschenkideen
Beliebte und klassische Geschenke zum Valentinstag sind Schokolade, Blumen oder ein romantisches Abendessen.
Blumen
Eine einzelne, rote Rose oder gleich ein ganzer Strauß? Egal, wofür du dich entscheidest – Rosen aus fairem Handel sind auf alle Fälle eine gute Wahl. Sie sind in manchen Blumengeschäften und auch bei Spar und Hofer erhältlich. Auf Märkten und in Bio-Gärtnereien sind vereinzelt Blumen aus biologischem Anbau im Angebot – diese Liste von Bio-Austria kann dir bei der Suche behilflich sein.
Als Alternative zu Schnittblumen bietet sich natürlich auch ein lebender Blumenstock an. So bringst du anhaltendes Blühen in die Wohnung deiner Liebsten.
Pralinen
Für einen schokoladigen Genuss können Veganer:innen mittlerweile aus einem breiten Angebot wählen. Besonders einfach findest du vegane Produkte, wenn du nach dem V-Label Ausschau hältst. Bio- und Fairtrade-Schokolade sorgt dafür, dass auch der Umwelt und den Menschen in der Schokoladeherstellung Respekt entgegengebracht wird.
Ein paar Tipps für deinen Valentinstagseinkauf:
- Dulceria – rein vegane Pralinen
- Vegane Pralinen und besondere Schokoladentafeln von Zotter
- Bei der Schokoladenmanufaktur Xocolat gibt es eine große Auswahl an veganen Pralinen
- Vegane Süßigkeiten bei Heindl
- Pralinen von Govinda in diversen Sorten, z. B. bei Billa
Gemeinsam Zeit verbringen
Zum Beispiel mit einem Thermenaufenthalt oder Kurzurlaub in Österreich! Übrigens: Wer den Tag der Liebe am liebsten hautnah zelebrieren möchte, ist mit veganen Verhütungsmitteln auf der sicheren Seite.
Bücher
Darf es informatives Lesefutter zu den Themen Veganismus, Ethik, Umwelt oder Ernährung sein? Oder ein veganes Kochbuch? In unserem Shop wirst du fündig.
Noch mehr Ideen gesucht? Schau dich bei unseren Buchbesprechungen um!
Weitere Geschenkideen findest du in unserem Geschenke-Artikel.
Liebe geht durch den Magen
Gerade am Valentinstag kommt eine Einladung zum Frühstück oder Brunch oder in ein veganes Lokal eurer Wahl sicher gut an. In unserem Artikel zum Fine Dining haben wir auch besonders edle Lokale für einen besonderen Abend gelistet.
Auch gemeinsames Kochen verbindet – wie wäre es mit einem veganen Koch- oder Backkurs? Süße Genüsse kreieren könnt ihr z. B. bei den Backkursen von NomNom by Melli oder einem veganen Pralinenkurs bei Heindl.
Wenn ihr gemütlich zuhause genießen möchtet, bieten sich für diesen Tag vielseitig befüllte Brunchboxen an, die nach Hause geliefert werden oder abgeholt werden können. Vegane Boxen findet ihr u. a. bei
- Brotkost
- Bali Brunch
- Finn.Wien: auch mit glutenfreiem Gebäck erhältlich!
- Mae Aurel
Für alle, die ihre Lieben gern bekochen, haben wir einige Rezepte für selbstgemachte Köstlichkeiten mit Herz gesammelt:
- Maronensuppe mit Gewürzstangerl
- Rote-Rüben-Ravioli mit Cashews, Kirschen und Kakaosplittern
- Schokomousse mit karamellisierten Salznüssen
- Einfaches veganes Drei-Gänge-Abendessen zum Valentinstag für zwei – vom Blog Velvet and Vinegar
- Rosen-Cake-Pops
- Zartbitter-Chai-Trüffel
- Rote-Rüben-Vanillekipferl
Fix z´sam
Ihr träumt von einer gemeinsamen Zukunft und einer veganen Hochzeit? In unserem Artikel rund ums vegane Heiraten könnt ihr euch schon jetzt für eure Trauung inspirieren lassen.