Substanz Leipzig

Bekannt ist der Laden durch seinen großen Biergarten. Unter den Burgern gibt es mehrere fleischlose: Vegiburger mit Gemüsebratling, Tofu-, Hallomi- und Falafelburger. Außerdem gibt es für Veggies verschiedene kleine Gerichte wie Falafel, Salat oder einen Wrap mit Soja.