Honiglebkuchen ohne Honig

Honiglebkuchen ohne Honig

25.03.2016
Bild des Benutzers Frankenschweinchen

Hinzugefügt von Frankenschweinchen

Zubereitung

Zutaten für ein Blech:
180 g Margarine (z.B. Alsan)
300 g brauner Zucker
1 Pck. Backpulver
1,5 EL Lebkuchengewürz
2 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup
1/2 TL Zimt
1 TL gemahlene Nelken
350 g glattes Mehl
200 ml Pflanzenmilch

Zubereitung:
Margarine in einem Topf schmelzen. Zucker unterheben und karamelisieren lassen. Von der Herdplatte nehmen und mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig rühren. In ein mit Backpapier ausgelegtes Blech füllen.
Bei 180°C 20-30 Minuten backen.

Eventuell mit Kuvertüre überziehen.

Mengenangabe:
1 Portion/en