Aktuelles
30.10.2025
Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres und dazu gehört natürlich auch das kulinarische Vergnügen! Egal, ob ihr euch mit einem fantastischen Essen selbst verwöhnen, gemeinsam mit euren Freund:innen groß aufkochen oder mit eurer Familie feiern wollt: Wir haben die passenden Rezepte dafür!
- Weiterlesen über Auswahl vom Feinsten: Rezepte für dein veganes Weihnachtsmenü
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27.10.2025
Balázs Tarsoly erklärt, wie Nachhaltigkeit in der Gastronomie zu einem entscheidenden Erfolgsfaktor wird.
- Weiterlesen über Zukunftsküche: Nachhaltigkeit als Erfolgsrezept für die Gastronomie
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24.10.2025

Vielen Dank für Ihre Bestellung im VEGAN.AT-Shop! Dadurch haben Sie ein wesentliches Zeichen für die Tiere gesetzt!
Heute gibt es einen ganz besonderen Anreiz für Sie, Unterstützer:in zu werden:
Sie haben die einmalige Chance, rückwirkend den Rabatt in der Höhe von 10 % auf Ihre letzte Bestellung erstattet zu bekommen!
- Weiterlesen über Exklusive Aktion für Shop-Besteller:innen
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22.10.2025
Was bleibt, wenn wir gehen? Viele Menschen zögern, sich damit auseinanderzusetzen, weil es schwerfällt, sich dem Thema zu nähern. Gleichzeitig wächst der Wunsch, frühzeitig Vorsorge zu treffen – besonders für die Menschen, die man liebt, und für das, was der Person wichtig ist.
- Weiterlesen über Ihr Vermächtnis für Tierwohl und eine pflanzlichere Zukunft
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22.10.2025
In der ecole güssing wird in die Zukunft geschaut: Seit 2021 wird unser Vegucation-Programm in der Schule im Südburgenland mit großem Erfolg angeboten – sodass es inzwischen sogar in den regulären Lehrplan integriert wurde!
- Weiterlesen über Vegucation im Lehrplan: Vegane Kochausbildung in der ecole güssing
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20.10.2025
Der österreichische Athlet Andreas Vojta ist unter anderem durch seine erstaunlichen Leistungen auf der Mittelstrecke und als regelmäßiger Teilnehmer und Unterstützer des Tierschutzlaufs bekannt.
- Weiterlesen über Spitzensportler, Olympionike, Lauftrainer & vegane Naschkatze: Andreas Vojta
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20.10.2025
In der letzten Zeit haben manche Influencer:innen hinsichtlich angeblicher neuer Nährstoffe, die mit einer veganen Ernährung nicht ausreichend abgedeckt wären, für Verunsicherung gesorgt. Doch was sagt die wissenschaftliche Evidenz dazu?
- Weiterlesen über „Carninutrients“: Ist eine Supplementierung notwendig?
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17.10.2025
In ganz Österreich gibt es Pflegeeinrichtungen, die bemüht sind, vegane Verpflegung zu ermöglichen. Ein erfolgreiches Praxisbeispiel ist das Wohn- und Pflegeheim Vorderes Stubaital in Tirol.
- Weiterlesen über Gruß aus der Wohnheimküche: Ein positives Praxisbeispiel in Tirol
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17.10.2025
In der Zeit um den 11. November wird in Österreich in vielen Lokalen traditionell das Martinigansl angeboten. Wir haben für euch eine Liste mit Lokalen zusammengestellt, die pflanzliche "Gansln" anbieten.
- Weiterlesen über Vegansl 2025 – Hier findet ihr vegane Martinigansl in Österreich
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16.10.2025
Was tut sich in der pflanzlichen Wirtschaft? Vier Kurzmeldungen aus den letzten Monaten.
- Weiterlesen über Grüne Zahlen: Aktuelles aus der Wirtschaft
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