Eine vegane Ernährung ist bereits im Säuglingsalter möglich. Wie sie im Beikostalter aussehen kann, zeigt der vegane Beikostteller.

Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit sind sensible Lebensphasen, in denen eine gute Versorgung mit allen essentiellen Nährstoffen besonders wichtig ist. Eltern wünschen sich die bestmögliche Entwicklung für ihr Kind und wollen somit keine Nährstoffmängel bei ihrem Nachwuchs riskieren.

Häufig wenden sich verzweifelte Eltern an uns, weil ihren Kindern eine vegane Kost im Kindergarten erschwert oder sogar verwehrt wird. Seit März 2023 können sich Eltern nun mit ihren Anliegen, Fragen und Beschwerden rund um das Thema vegane Ernährung in Kindergärten an die neu eingerichtete Ombudsstelle der Veganen Gesellschaft Österreich wenden.

Obwohl die Zahl vegan lebender Menschen stetig steigt, gibt es in Österreich bisher weder in Krankenhäusern und Altersheimen noch in öffentlichen Kindergärten eine vegane Menülinie. Mit der Unterstützung der Veganen Gesellschaft hat eine Wiener Mutter jetzt eine Petition für pflanzliches Essen im Kindergarten gestartet.