Wir stellen euch die erste Hütte Österreichs vor, die komplett auf vegane/vegetarische Küche setzt.

Eine neue Studie mit mehr als 470.000 Proband:innen hat ergeben, dass das Risiko von vegetarisch und vegan lebenden Menschen, an Krebs zu erkranken, im Vergleich zu regelmäßigen Fleischesser:innen um 14 Prozent verringert ist.

Wir besprechen das Buch von Tobias Leenaert!

Wir vergleichen Treibhausgase, Flächen- und Wasserbedarf von drei Speisen mit Fleisch und ihren veganen Alternativen! Mit unserer Speisewahl können wir täglich ein Zeichen für mehr Nachhaltigkeit setzen!

Derzeit dienen fast 80 Prozent der landwirtschaftlichen Flächen der Produktion von tierischen Lebensmitteln. Durch die Massentierhaltung fallen enorme Mengen an Gülle an, welche zu Überdüngung und Bodenverlust führen.

Mit einem Ernährungswandel allein können wir die Klimakrise nicht bekämpfen – ohne ihn jedoch auch nicht. Wir haben daher Tipps zusammengefasst, wie eine klimafreundliche Ernährung aussieht und wie jede:r mit dem eigenen Lebensmittelkonsum einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten kann.

Die Meere sind in einem besorgniserregenden Zustand - die Überfischung nimmt dabei eine Schlüsselrolle ein.

Fische erscheinen uns fern und sind uns doch sehr nah - wir werfen einen genauen Blick auf die kognitiven und emotionalen Eigenschaften von Fischen.

Fisch wird oftmals als gesundes Lebensmittel angepriesen - wir stellen die Frage, ob es auch ohne geht.