Aktuelles
29.04.2019
Gemeinsam mit Universitätsprofessorin Regine Bendl (WU Wien) und Universitätsprofessor Giuseppe Delmestri (WU Wien) hat unser Jurist Petr Kudelka einen wissenschaftlichen Artikel über die Ausgrenzung von Veganer:innen verfasst.
- Weiterlesen über Vegaphobie: Ein Hindernis auf dem Weg zur Nachhaltigkeit
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26.04.2019
Wir haben alle österreichischen Parteien, die bei der Europawahl 2019 kandidieren, zu ihrer Einstellung zu vegan-relevanten Themen befragt.
- Weiterlesen über Europawahl 2019 - Wie stehen die Parteien zu Veggie-Themen?
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25.04.2019
Vegane Gütesiegel sind wichtiger denn je. Wir haben daher die häufigsten Fragen rund um das V-Label und die Veganblume zusammengefasst.
- Weiterlesen über FAQ - Vegane Gütesiegel
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17.04.2019
Bei der Produktion von Heimtextilien werden häufig tierische Produkte eingesetzt, sei es als Hauptbestandteil oder Hilfsstoff. Doch immer mehr Produzenten setzen auf vegane Heimtextilien - vorne dabei sind namhafte österreichische Unternehmen.
- Weiterlesen über Vegane Heimtextilien: Österreich als Pionier bei rein pflanzlichen Textilien
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16.04.2019
Die EU diskutiert gerade ein Verbot von Bezeichnungen wie Veggie-Burger, Seitan-Schnitzel und Tofu-Würstchen. Wir beziehen Stellung und geben einen Ausblick, wie es nun weitergeht.
- Weiterlesen über Die EU und ihre Angst vor dem Veggie-Burger
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15.04.2019
Harald Stoiber - besser bekannt als Hühnerphilosoph - lebt mit geretteten Hühnern in Tirol. Im Interview erzählt er von seinem Zusammenleben mit ihnen.
- Weiterlesen über Der Hühnerphilosoph: Vom Zusammenleben mit Hühnern
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08.04.2019
Warum sich tierische Stoffe in Textilien verstecken und wie man sicherstellen kann, rein pflanzliche Textilien zu kaufen, erklärt unser V-Label-Experte.
- Weiterlesen über Versteckte tierische Stoffe in Textilien: 100 % Baumwolle bedeutet nicht vegan
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25.03.2019
In "Wildkräuter-Outdoorküche" stellt Jennifer Frank-Schagerl die zehn wichtigsten Wildkräuter für die Outdoorküche vor und verrät zudem zahlreiche köstliche vegane Rezepte für unterwegs.
- Weiterlesen über Wildkräuter Outdoor Küche
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20.03.2019
Seit einem Jahr lebt der schnellste Mittelstreckenläufer Österreichs, Andreas Vojta, vegan und zeigt damit ganz klar: Pflanzliche Ernährung ist mit sportlichen Top-Leistungen sehr gut vereinbar und führt weder zu Proteinmangel noch zu Leistungsdefiziten.
- Weiterlesen über Andreas Vojta, bester Mittelstreckenläufer Österreichs
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01.03.2019
Veganismus in Vorarlberg ist so ein bisschen angekommen, zumindest in den Köpfen der Menschen, in den Regalen der Supermärkte und in den Buchläden. Die Auswahl auf den Speisekarten und an Restaurants hinkt im Vergleich zu anderen Bundesländern noch stark hinterher. Die Autorin und gebürtige Vorarlbergerin Daniela Lais stellt die kulinarischen Highlights vor.
- Weiterlesen über Pflanzlich durchs "Ländle"
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