Die Medizinische Universität Wien plant ein Forschungsprojekt, um die Auswirkungen von Krafttraining auf die Muskulatur und Muskelkraft von Personen über 60 Jahren zu untersuchen. Der Fokus der Studie liegt auf dem Vergleich zwischen Mischköstler:innen, Vegetarier:innen und Veganer:innen.

Die gemeinnützige Organisation Veganuary wurde 2014 in Großbritannien gegründet und konnte bereits beeindruckende Erfolge verzeichnen: Mehr als 2 Millionen Menschen haben sich seither bereits offiziell registriert und eine pflanzliche Ernährung einen Monat lang ausprobiert.

Sarvy Petroudi liebt die persische Küche. Sie ist in Teheran geboren und in Deutschland aufgewachsen, wo sie die täglich frisch gekochten Gerichte ihrer Mutter begleiteten und bis heute prägen. Stets im bescheidenen Schatten von Mama begann Sarvy selbst damit, zahlreiche Rezepte zu sammeln – das Ergebnis ist ein umfangreiches Buch voller veganer Speisen und Geschichten aus Persien.

Viele grüne Pflanzen für Salat und Smoothie wachsen im Frühling gleich vor der Tür. Wir stellen dir beliebte Wildkräuter vor und geben Tipps zum Sammeln und Verwenden.

Die Vegane Gesellschaft war mit Obmann Felix Hnat im Petitionsausschuss zum Thema pflanzliche Milchprodukte vertreten.

Bisher waren vegane Alternativprodukte bei BURGER KING deutlich teurer als tierische Vergleichsprodukte. Das möchte die Restaurantkette nun ändern und sorgt dadurch für Gleichberechtigung am Teller.

In Kosmetik- und Reinigungsmitteln verstecken sich häufig tierische Stoffe. Wir erklären, welche Stoffe für Veganer:innen ungeeignet sind, was hinter dem Tierversuchsverbot für Kosmetika steckt – und wie du mit gutem Gewissen einkaufen kannst!

Nicht nur in tierischen Lebensmitteln steckt viel Leid, sondern auch in Kosmetik und Mode. Sowohl in konventionellen Kosmetikprodukten als auch in Naturkosmetika können tierische Inhaltsstoffe enthalten sein. Auch wenn Pelzfarmen in Österreich verboten sind, werden viele Pelze importiert und in heimischen Geschäften verkauft. Ebenso führen Wolle, Daunen und Leder zu großem Tierleid.

Nach einer pandemiebedingten Pause von drei Jahren fand der beliebte Wiener Vegan Ball endlich wieder statt – am 19.01.2024 im Hilton Vienna Park!

In dieser berührenden Autobiografie beschreibt Joar Berge lebendig und eindrücklich, wie er sein Leben kurzerhand auf den Kopf stellte und seine Zukunft nachhaltig veränderte.