Buchbesprechungen

22.02.2021

Das Kochbuch „Vegan aus aller Welt: Das Villa Vegana Kochbuch“ von Miriam Spann & Jens Schmitt hält, was es verspricht. Mit über 140 Rezepten aus verschiedensten Weltregionen stellt das Buch eine Reihe kulinarischer Highlights vor. Es deckt eine große Bandbreite an äußerst vielfältigen Speisen mit verschiedenen Schwierigkeitsgraden ab. Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Foto. Die Buchseiten sind farbenfroh gestaltet und sehr übersichtlich gegliedert.

29.04.2019
„Vegan-Klischee ade!“ ist ein sehr informatives, umfangreiches Buch für alle, die sich näher mit der veganen Ernährung auseinandersetzen möchten. Leicht verständliche Abbildungen sowie Zusammenfassungen über die wichtigsten Ernährungsklischees und deren Widerlegung machen das Buch zudem zu einem tollen Nachschlagewerk.

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