Kinder- und Jugendärzt_innen betreuen immer häufiger Familien, die sich vegan ernähren. Mit der Veröffentlichung einer Stellungnahme zu vegetarischen Kostformen im Kindes- und Jugendalter reagiert die Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin e. V. auf die stark wachsende Verbreitung der veganen Lebensweise.

Die von der Werbung vermittelten idyllischen Bilder von Hühnern, die glücklich gackernd durch Wald und Wiese laufen, entsprechend nicht den realen Lebensbedingungen der gefiederten Tiere. Denn wirft man einen etwas genaueren Blick auf die Lebensbedingungen der sogenannten „Legehennen“ wird schnell klar, dass der Welt-Ei-Tag am 12.Oktober eine Feier der Ausbeutung von Hühnern ist. Wir möchten diesen Tag zum Anlass nehmen auf die Lebensbedingungen der Hennen aufmerksam zu machen und zu zeigen, dass Eier in der Küche durch diverse Lebensmittel ersetzt werden können und sogar traditionelle Ei-Gerichte, wie Eierspeise und Eierlikör, rein pflanzlich hergestellt werden können.

Am Welttierschutztag wird zu empathischerem Handeln gegenüber Tieren aufgerufen. Wie so oft stehen „Heimtiere“ wie Katzen und Hunde im Vordergrund, die anderen (aus)genutzten Tiere werden meist übersehen.

Wie viele Tiere rettet dein Fleischverzicht? Die App "Quit Meat-Eat Less Meat" bietet die Möglichkeit, den Konsum tierischer Lebensmittel zu dokumentieren und stellt die Auswirkungen auf Tierleben und Umwelt anschaulich dar.

Waschmittel lassen sich einfach selbst herstellen und schonen dabei Umwelt, Tiere und die eigene Geldbörse. Wir stellen unsere Favoriten vor und geben Tipps für das nachhaltige Waschen.

Über das Känguru weiß man in Europa im Allgemeinen nicht allzu viel – denkt man jedoch an Australien, so ist es wahrscheinlich das erste, das einem in den Sinn kommt. Die Dokumentation “Kangaroo – A Love-Hate Story” befasst sich mit der Realität des Kängurus als Symbol eines Kontinents.

Elektroautos boomen! Mit unserer Marktübersicht zeigen wir, welche Modelle ohne Leder bei Sitzen, Lenkrad und Schaltknüppel auskommen.

Unsere Ernährungswissenschafterin Katharina Petter hat mit Vegologisch-Diätologin Petra Frühwirth einen Workshop über die vegane Ernährung gehalten!

Herbstliche Speisen, Getränke, Events, Aktivitäten - sie alle können im Zeichen des Veganismus stehen. Wir verraten euch unsere Tipps für einen wunderschönen Herbst - für alle Herbstmuffel und Herbstfans!

Unsere Gesundheitsbroschüre verrät, wie eine pflanzliche Ernährung perfekt umgesetzt werden kann. Bei der Umsetzung im Alltag hilft unsere vegane Lebensmittelpyramide.