Eigentlich ist alles schon lang entschieden: 2024 fiel ein Urteil des EuGH, laut dem vegetarische Würste auch „Würste“ heißen dürfen. Doch nun wurde im Europäischen Parlament ein weitreichendes Verbot von Bezeichnungen wie „Veggie-Burger“ beschlossen.

Am 05. Oktober 2025 ertönte zum 14. Mal der Startschuss zum Tierschutzlauf im Wiener Prater – dem sportlichen Lauf-Highlight im Sinne des Engagements für die Tiere.

Neben internen Klimazielen und der Net-Zero-Strategie will der Lebensmitteleinzelhändler Lidl bis 2030 mehr pflanzliche Eiweißquellen ins Sortiment aufnehmen, um auf einen Anteil an 20 % zu kommen.

Insgesamt 16 engagierte Teilnehmende aus der Steiermark und Umgebung kamen zusammen, um sich mit pflanzlicher Küche und nachhaltiger Ernährung auseinanderzusetzen.

„Food for Profit“ ist ein investigativer Dokumentarfilm, der das omnivore Ernährungssystem in Europa auf den Prüfstand stellt.

Der Fleischkonsum in Österreich hat mit 58 kg pro Kopf im Vergleich zu 2023 geringfügig zugenommen. Doch der langfristige Abwärtstrend beim Fleischverbrauch ist ungebrochen.