Hühnern wird meist wenig Aufmerksamkeit geschenkt. Doch welche Bedürfnisse und Fähigkeiten haben sie? Und wie sieht ihre Lebensrealität in der Landwirtschaft aus?

Herbstliche Speisen, Getränke, Events, Aktivitäten - sie alle können im Zeichen des Veganismus stehen. Wir verraten euch unsere Tipps für einen wunderschönen Herbst - für alle Herbstmuffel und Herbstfans!

Ohne Umstellung auf eine stärker pflanzenbasierte Ernährung können die Treibhausgase nicht ausreichend gesenkt werden - so lautet das Fazit einer umfangreichen Studie der Oxford University. Wir gehen näher auf Zusammenhänge von Ernährung und Klima ein!

Wer sich mit veganer Ernährung auseinandersetzt, beschäftigt sich im Normalfall auch mit dem Schutz der Natur und den Lebewesen sowie dem Thema Gesundheit. Nicht nur der Konsum von tierischen Produkten stellt eine enorme Belastung für unsere Erde und unsere Gesundheit dar, sondern auch unser Abfall.

In Österreich gibt es zahlreiche vegane Kochkurse. Wir haben eine Liste für alle Bundesländer zusammengestellt.

Eine neue Studie zeigt, dass Vegetarier_innen und Veganer_innen ein um 22 % reduziertes Risiko für koronare Herzerkrankungen haben. Möglicherweise ist ihr Risiko für Schlaganfall erhöht.