Eine vegane Ernährung kann Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Zudem gibt es wissenschaftliche Hinweise darauf, dass eine rein pflanzliche, vollwertige Ernährung zur Heilung beitragen kann.

Die Innsbrucker vegane Restaurant-Landschaft hat in den letzten Jahren ein paar herbe Verluste erlitten. Nichtsdestotrotz gibt es ein vielfältiges und kulinarisch hochwertiges veganes Angebot, das Veganer_innen-Herzen höher schlagen lässt.

Die Liebe zu den Bergen ist in Österreich bei vielen groß. Damit der Wanderausflug auch aus kulinarischer Perspektive ein Erfolg ist, verraten wir Jausentipps und Hütten mit veganem Angebot.

Bei der Produktion von Heimtextilien werden häufig tierische Produkte eingesetzt, sei es als Hauptbestandteil oder Hilfsstoff. Doch immer mehr Produzenten setzen auf vegane Heimtextilien - vorne dabei sind namhafte österreichische Unternehmen.

Die EU diskutiert gerade ein Verbot von Bezeichnungen wie Veggie-Burger, Seitan-Schnitzel und Tofu-Würstchen. Wir beziehen Stellung und geben einen Ausblick, wie es nun weitergeht.

Harald Stoiber - besser bekannt als Hühnerphilosoph - lebt mit geretteten Hühnern in Tirol. Im Interview erzählt er von seinem Zusammenleben mit ihnen.