„Carli und der Lebenshof“ vermittelt kindgerecht die ethischen Aspekte der veganen Lebensweise und untermalt diese mit einer herzerwärmenden Geschichte.

Bisher ist noch wenig darüber bekannt, wie sich rein pflanzliche und andere Ernährungsformen auf die Gesundheit von Hunden und Katzen auswirken und welche Art von Futter die Tiere bevorzugen. Um diese Punkte zu untersuchen, hat der Veterinärmediziner Andrew Knight eine Studie gestartet, für die derzeit noch Teilnehmer_innen gesucht werden.

Melanie Joy gibt in ihrem Buch „Beyond Beliefs“ praktische Tipps für gesunde Beziehungen, effektive Kommunikation und Konfliktmanagement. Wenngleich der Fokus auf den Interaktionen zwischen Veganer_innen und Nicht-Veganer_innen liegt, so stellt das Buch für alle einen Schatz an vielversprechenden Tools dar.

Gemeinsam mit der renommierten Gastronomiezeitschrift HGV Praxis haben wir uns auf die Suche nach den vegan-freundlichsten Bäckereien gemacht.

Wir waren erstmals auf der „Alles für den Gast“ Messe in Salzburg. Dort zeigten wir dem Fachpublikum mit unserer „Erlebniswelt vegan“, wie nachhaltig und nachgefragt die pflanzliche Küche ist.

Unser CEVA-Seminar (02.-03.05.2020) muss aufgrund der Corona-Krise leider abgesagt werden.

Der Winter ist vorbei, der Frühling ist zweifelsohne angekommen: Wir verraten euch, unsere liebsten veganen Aktivitäten und Rezepte des Frühlings.