Aktuelles
27.11.2023
In unserer Reihe „Vorbilder in der veganen Gemeinschaftsverpflegung“ stellen wir Einrichtungen und Best-Practice-Beispiele vor, die zeigen, wie vegane Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich umgesetzt und gelebt werden kann. Erfahren Sie in diesem Beitrag mehr über den Kindergarten Kindsknöpfe.
- Weiterlesen über Vorbilder in der veganen Gemeinschaftsverpflegung: Kindergarten Kindsknöpfe
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
24.11.2023
Am 18. und 19. November ging Österreichs größte Messe für den veganen Lifestyle im Museum für angewandte Kunst (MAK) in der Wiener Innenstadt über die Bühne und läutete die Plant-based Vorweihnachtszeit ein.
- Weiterlesen über Das war die Vegan Planet Wien 2023: Startschuss in den Advent
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
23.11.2023
Mehr als die Hälfte der Östereicher:innen hat ihren Fleischkonsum seit 2021 reduziert. Im Europavergleich ist Österreich Spitzenreiter bei der Veganer:innenquote.
- Weiterlesen über Österreich als Spitzenreiter beim Anteil von vegan und fleischlos lebenden Menschen
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
20.11.2023
Hemma Linder liefert uns einen Erfahrungsbericht zu ihrem Pflanzenmilchbereiter.
- Weiterlesen über Erfahrungsbericht: Pflanzenmilch ganz einfach selbst gemacht
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
20.11.2023
Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres und dazu gehört natürlich auch das kulinarische Vergnügen! Egal, ob ihr euch mit einem fantastischen Essen selbst verwöhnen, gemeinsam mit euren Freund:innen groß aufkochen oder mit eurer Familie feiern wollt: Wir haben die passenden Rezepte dafür!
- Weiterlesen über Die Qual der Wahl: Rezepte für dein veganes Weihnachtsmenü
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
16.11.2023
Dr. Stephan Harm von der Universität für Weiterbildung Krems entwickelte ein innovatives Blutgefäßmodell, das völlig ohne tierische Versuche auskommt. Dafür wurde ihm nun der Herbert-Stiller-Preis des Vereins Ärzte gegen Tierversuche (ÄgT) verliehen!
- Weiterlesen über Tierversuchsfreie Forschung – Universität für Weiterbildung Krems gewinnt Preis
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
16.11.2023
Der Advent steht kurz vor der Tür. Wir zeigen euch, wie sich diese Zeit rein vegan gestalten lässt!
- Weiterlesen über Vegane Adventszeit
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
16.11.2023
Eine Team aus Wissenschaftler:innen an verschiedenen Institutionen in Europa hat es sich zur Aufgabe gemacht, die aktuellen Forschungsergebnisse genauer zu betrachten, die Kinder mit einer veganen Ernährung untersuchen.
- Weiterlesen über Vegane Ernährung für Kinder – gesund oder riskant? Das sagt die Forschung.
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
14.11.2023
Der Food-Spezialist Jigal Krant nimmt uns mit auf eine Reise in die junge Stadt Tel Aviv und präsentiert uns seine persönliche Auswahl an Lieblingsrezepten.
- Weiterlesen über Tel Aviv Vegan: 95 Rezepte aus der Trendmetropole
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
08.11.2023
Das Kochbuch „Vegan kochen mit Stina Spiegelberg“ ist ein solides Standardwerk, das sowohl für Vegan-Neulinge als auch für langjährige Veganer:innen viele Rezepte für klassische Gerichte bietet.
- Weiterlesen über Vegan kochen mit Stina Spiegelberg
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.