Eine gut geplante vegane Ernährung ist für Menschen in jeder Lebensphase geeignet – auch für Kinder. Dabei muss jedoch auf die Zufuhr von ausreichend Energie und allen essentiellen Nährstoffen geachtet werden.

Auch in Österreich zeigt sich unter den Jugendlichen ein zunehmendes Interesse für eine pflanzliche Ernährungsweise. Wie sich durch Rückmeldungen aus unseren Vegucation-Partnerschulen bestätigt, wächst auch der Bedarf an veganem Angebot an Schulen.

Wir suchen ab sofort Personen für das Face-2-Face-Fundraising.

Eine frühe Vorkämpferin für einen vegetarischen bzw. veganen Lebensstil in Frankreich und Betreiberin eines solchen Treffpunkts war die im deutschsprachigen Raum weitgehend unbekannte Öko- und Individualanarchistin Sophie Zaïkowska.

Im Jänner 2025 haben sich 8 % der erwachsenen Bevölkerung in Österreich (das sind über 500.000 Personen) für eine vegane Ernährung entschieden – das sind mehr als doppelt so viele Teilnehmer:innen wie letztes Jahr!

Seit kurzem ist in der EU UV-behandeltes Mehlwurmpulver für die Verarbeitung in Lebensmitteln zugelassen. Wir erklären, was die neue Verordnung für vegane Lebensmittel bedeutet.

Jährlich werden tausende schwangere Rinder unter dem Vorwand des Herdenaufbaus von Österreich nach Algerien exportiert. Immer mehr Hinweise legen nahe, dass die Transporte nicht den deklarierten Zwecken dienen ...

Unsere Kinderbroschüre geht ausführlich auf diesen besonderen Lebensabschnitt ein und erklärt, worauf in dieser sensiblen Phase besonders geachtet werden sollte.