Kulinarik
20.11.2023
Weihnachten ist die schönste Zeit des Jahres und dazu gehört natürlich auch das kulinarische Vergnügen! Egal, ob ihr euch mit einem fantastischen Essen selbst verwöhnen, gemeinsam mit euren Freund:innen groß aufkochen oder mit eurer Familie feiern wollt: Wir haben die passenden Rezepte dafür!
- Weiterlesen über Die Qual der Wahl: Rezepte für dein veganes Weihnachtsmenü
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04.10.2023
In der Zeit um den 11. November wird in Österreich in vielen Lokalen traditionell das Martinigansl angeboten. Die enorme Nachfrage überfordert nicht nur die Gastronomie, sondern sorgt auch für viel Tierleid: Massentierhaltung, Stopfleber oder Lebendrupf sind traurige Begleiter dieser Tradition. Zum Glück gibt es mittlerweile viele Lokale, die pflanzliche „Gansl“ anbieten. Hier unsere Liste.
- Weiterlesen über Traditionell tierleidfrei – hier findet ihr veganes Martinigansl
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30.08.2023
Frische Milch im Frühstücksmüsli, luftiger Milchschaum im Kaffee – für viele beginnt ein guter Tag mit dem weißen Getränk. Zum Glück gibt es so viele schmackhafte pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch, dass für den veganen Milchgenuss garantiert gesorgt ist. Wir zeigen euch eine Auswahl der beliebtesten und interessantesten Pflanzenmilch-Sorten.
- Weiterlesen über Pflanzenmilch: Köstliche Vielfalt
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19.07.2023
Immer etwas zu essen daheim haben, schnell eine Mahlzeit zaubern können – Vorräte zahlen sich aus. Wir öffnen die reichhaltige vegane Speisekammer und zeigen dir außerdem eine Vielzahl an Produkten, die dir den Kochalltag erleichtern werden.
- Weiterlesen über Die vegane Speisekammer
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03.05.2023
Als Mahlzeit zwischendurch oder als Late-Night-Snack: Der Würstelstand gehört zum Stadtbild. Leider ist das Angebot nur selten vegan. Mittlerweile bieten jedoch viele Stände vegane Speisen an, wir zeigen euch wo vegane Hot-Dogs, Bosnas, usw. zu finden sind!
- Weiterlesen über Vegan beim Würstelstand
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27.04.2023
Für besondere Anlässe braucht es eine Torte. In unserer Liste findest du Anbieter, die nach Wunsch vegane Torten anfertigen und Café, wo du ein leckeres Stück Torte genießen kannst.
- Weiterlesen über Cafés mit veganem Tortenangebot & Tortenlieferdienste
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09.03.2023
Zum nachhaltigsten Programmpunkt des 13. Symposiums der Gemeinschaftsverpflegung wurde die Preisverleihung zu unserem Plant-based Mensa-Ranking.
- Weiterlesen über Pflanzliches in der Mensa: Montanuni Leoben und BOKU Wien beim GV-Symposium ausgezeichnet
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27.02.2023
Zwischen Vorlesung, Seminar und Bibliothek bleibt oft wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen. Der Besuch einer Mensa ist daher attraktiv. Doch wie sieht die Nachfrage und das Angebot an österreichischen Hochschulen bezüglich pflanzlicher Kost aus? Unser Ranking gibt die Antwort.
- Weiterlesen über Mensa-Ranking: Österreichische Hochschulen und ihre pflanzliche Kost unter der Lupe
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11.10.2023
Trick or Treat: Bald ist wieder Halloween – für alle Fans dieser schaurigen Tradition haben wir hier ein paar Ideen und Tipps gesammelt. Zeit, um kreativ zu werden!
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12.12.2022
Die Erwartungen an ein Weihnachtsmenü sind hoch. Phantastisch pflanzliche Rezepte für eine gelungene Weihnachtszeit liefern Nadine und Jörg vom Blog „Eat this“.
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