Kulinarik
29.02.2024
Im Alltag möchte kaum jemand stundenlang am Herd stehen, bis eine schmackhafte Mahlzeit auf dem Tisch steht. Daher kommt hier unsere Sammlung an schnellen veganen Rezepten, die nährstoffreich sind und dabei noch köstlich schmecken.
- Weiterlesen über Schnell auf dem Tisch: Gesunde vegane Rezepte im Handumdrehen
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
08.02.2024
Viele grüne Pflanzen für Salat und Smoothie wachsen im Frühling gleich vor der Tür. Wir stellen dir beliebte Wildkräuter vor und geben Tipps zum Sammeln und Verwenden.
- Weiterlesen über Die gesunden Wilden: Wildkräuter-Power im Frühling
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
25.01.2024
Bisher waren vegane Alternativprodukte bei BURGER KING deutlich teurer als tierische Vergleichsprodukte. Das möchte die Restaurantkette nun ändern und sorgt dadurch für Gleichberechtigung am Teller.
- Weiterlesen über BURGER KING Österreich gleicht die Preise von veganen Produkten an
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
17.01.2024
Süß und gesund – das klingt fast zu schön, um wahr zu sein. Aber nur fast! Wir haben Informationen und Rezepte für gesundheitsbewusste Naschkatzen gesammelt.
- Weiterlesen über Nährstoffreich naschen
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
09.01.2024
Nach der Vegucation-Zusatzausbildung folgt die rein pflanzliche Kochlehre!
- Weiterlesen über Ist die vegane Kochlehre bald Realität?
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
07.12.2023
Wir haben mit JOLA-Geschäftsführerin Larissa Andres und Küchenchef Jonathan Wittenbrink ein Interview geführt.
- Weiterlesen über JOLA: Veganes Fine Dining mit drei Hauben
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
30.11.2023
Seit über zehn Jahren bilden wir Lehrer:innen aus, die ihr Wissen an Schüler:innen weitergeben und sie für die Vegucation-Prüfung vorbereiten.
- Weiterlesen über Hinter den Kulissen: Vegucation-Prüfung zur vegan-vegetarischen Fachkraft
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
20.11.2023
Hemma Linder liefert uns einen Erfahrungsbericht zu ihrem Pflanzenmilchbereiter.
- Weiterlesen über Erfahrungsbericht: Pflanzenmilch ganz einfach selbst gemacht
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
24.10.2023
Bei unserem letzten Redaktionstreffen im Oktober haben wir wieder eine Produktkategorie verkostet: Damit ihr euch nicht durch alle Joghurtalternativen kosten müsst, haben wir einen Taste-Test gemacht.
- Weiterlesen über Soja, Kokos oder Hafer: Unsere Joghurtempfehlungen
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.
17.10.2023
Unser Redaktionsteam trifft sich in regelmäßigen Abständen, um eine Produktkategorie zu verkosten. Eine Übersicht über unsere Empfehlungen gibt es daher hier!
- Weiterlesen über Unsere Produktempfehlungen
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden.