Wer vegan lebt, muss schon lange nicht mehr auf Käseartiges verzichten. Wir haben acht Produkte bzw. Produktlinien ausgewählt, die für uns gute Käsealternativen darstellen. Die Aufzählung reicht von Hefeflocken über Tofu zu Frischkäsealternativen bis zu Käsescheiben und Streukäse.

Lea Green stellt in „Vegan en vogue“ traumhafte Rezepte für die Winterzeit vor. Aus ihnen lässt sich ein wunderbares Weihnachtsmenü zaubern, das alle Gäst:innen begeistern wird.

Die pflanzliche Kochkunst wird zunehmend wichtiger und immer mehr Personen sind daran interessiert. Wir haben daher die häufigsten Fragen rund um vegane Kochausbildungen wie Vegucation zusammengefasst und beantwortet.

Die vegane Schnupperwoche bietet dir die tolle Möglichkeit, eine ganze Woche lang köstliche, rein pflanzliche Rezepte auszuprobieren. Hauptspeisen wie Avocadopasta, Sellerieschnitzel oder Quinoa-Kichererbsen-Salat sind nicht nur gesund und einfach in der Zubereitung, sondern überzeugen auch geschmacklich auf der ganzen Linie.