Kulinarik

09.02.2016

Im schönen Wien wird so ziemlich jeder vegane Wunsch erfüllt: Fast-Food-Junkies ebenso wie Sushi-Liebhaber_innen bis hin zu traditionellen Heurigenbesucher_innen kommen hier voll und ganz auf ihre Kosten, sodass ein Wien-Besuch zum kulinarischen Erlebnis werden kann.

05.09.2015

Vor einigen Jahren war es für Veganer_innen noch sehr schwer unterwegs etwas zum Essen zu finden. Mittlerweile ist das in Städten schon lange kein Problem mehr, da viele Bäckereiketten und andere Gastronomiebetriebe durch die immer größer werdende Nachfrage ihr Angebot an veganen Snacks für unterwegs ausgebaut haben. Neben belegten Weckerln und Salaten findet man auch eine Vielzahl an veganen Mehlspeisen.

15.06.2015

Rohkost ist nicht nur gesund, sondern derzeit auch en vogue. Mit den köstlichen Rezepten aus Michaela Russmanns Buch „Rohgenuss. Die vier Jahreszeiten“ gelingen rohe Gerichte im Handumdrehen. Selbst für die eher kargen Wintermonate zeigt die Autorin viele wohlschmeckende Ideen auf, sich rohköstlich zu versorgen.

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