Kulinarik
08.02.2024
Viele grüne Pflanzen für Salat und Smoothie wachsen im Frühling gleich vor der Tür. Wir stellen dir beliebte Wildkräuter vor und geben Tipps zum Sammeln und Verwenden.
- Weiterlesen über Die gesunden Wilden: Wildkräuter-Power im Frühling
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09.01.2024
Nach der Vegucation-Zusatzausbildung folgt die rein pflanzliche Kochlehre!
- Weiterlesen über Ist die vegane Kochlehre bald Realität?
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07.12.2023
Wir haben mit JOLA-Geschäftsführerin Larissa Andres und Küchenchef Jonathan Wittenbrink ein Interview geführt.
- Weiterlesen über JOLA: Veganes Fine Dining mit drei Hauben
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20.11.2023
Hemma Linder liefert uns einen Erfahrungsbericht zu ihrem Pflanzenmilchbereiter.
- Weiterlesen über Erfahrungsbericht: Pflanzenmilch ganz einfach selbst gemacht
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31.10.2023
Die Advents- und Weihnachtszeit kann für Veganer:innen auch so manchen Stolperstein bereithalten. Damit Weihnachten für alle – Menschen, Tiere und unsere Umwelt – ein Fest der Freude werden kann, haben wir diese Broschüre für dich zusammengestellt.
17.10.2023
Unser Redaktionsteam trifft sich in regelmäßigen Abständen, um eine Produktkategorie zu verkosten. Eine Übersicht über unsere Empfehlungen gibt es daher hier!
- Weiterlesen über Unsere Produktempfehlungen
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02.10.2023
Wir haben für euch die vegan-freundlichsten Thermen und Wellnessorte Österreichs gesucht und hier übersichtlich zusammengefasst.
- Weiterlesen über Thermen-Urlaub in Österreich: Unsere Tipps
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25.09.2023
Vegan beim Heurigen, geht das überhaupt? Sowieso! Wir haben eine Liste mit Lokalen, wo ihr auch rein pflanzlich einkehren könnt!
- Weiterlesen über Vegan beim Heurigen
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14.09.2023
Damit ihr euch nicht durch alle Käsealternativen kosten müsst, haben wir beim letzten Redaktionstreffen einen Taste-Test von pflanzlichem Käse gemacht und präsentieren euch hier die Ergebnisse.
- Weiterlesen über Käsescheiben, Camembert, Feta oder Streichkäse: Unsere Empfehlungen
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30.08.2023
Frische Milch im Frühstücksmüsli, luftiger Milchschaum im Kaffee – für viele beginnt ein guter Tag mit dem weißen Getränk. Zum Glück gibt es so viele schmackhafte pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch, dass für den veganen Milchgenuss garantiert gesorgt ist.
- Weiterlesen über Pflanzenmilch: Köstliche Vielfalt
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