Die Fastenzeit wird oft zum Anlass genommen, um die eigene Ernährungs- und Lebensweise zu reflektieren. Der Verzicht auf Tierprodukte stellt dabei eine immer beliebtere Fastenpraktik dar. Wir verraten daher, wie 40 Tage rein pflanzlich funktionieren.

In Innsbruck gibt es ein vielfältiges und kulinarisch hochwertiges veganes Angebot, das Genießer:innen-Herzen höher schlagen lässt.

Als Mahlzeit zwischendurch oder als Late-Night-Snack: Der Würstelstand gehört zum Stadtbild und mittlerweile bieten viele Stände vegane Speisen an. Wir haben viele Tipps, wo es vegane Hot Dogs, Bosnas usw. zu finden gibt!

Wer glaubt, dass es in Vorarlberg schwer ist, sich vegan zu ernähren, wird überrascht sein: Von Frühstück über Döner bis hin zu Torten und kreativen Dinner-Optionen findet sich hier so einiges. Lasst euch überraschen!