Gesellschaft
26.08.2015
Im Mai dieses Jahres waren GV-nachhaltig Österreich und die Vegane Gesellschaft Österreich mit einem Vortrag zu Gast bei der 7. Branchentagung der österreichischen Gemeinschafts-Verpflegung.
- Weiterlesen über Vegan-Schwerpunkt auf der Branchentagung der Österreichischen Gemeinschafts-Verpflegung
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18.08.2015
Ein kleines Experiment soll diesen Artikel einleiten. Die Autorin gibt in die bekannte Suchmaschine folgendes Satzfragment ein: „vegan sein ist…“ und blickt gespannt auf die Autovervollständigung. Neben …gesund und …ungesund folgt an dritte Stelle … teuer. Dies scheint wohl eines der Hauptvorurteile von Menschen zu sein, die auf Veganismus aufmerksam geworden sind. Woher kommt diese Befürchtung?
- Weiterlesen über Vegan und günstig
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06.07.2015
Wie viele Tiere isst ein einzelner Mensch? Wie viele Ressourcen verbraucht die Fleischproduktion und wie sehr belastet sie die Umwelt? Diese Fragen hat sich die Redaktion von www.blitzrechner.de gestellt und den Fleischrechner erstellt.
- Weiterlesen über Fleischkonsum: der Online-Rechner
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02.07.2015
Nachdem in Niederösterreich die Event Company Opitz & Hasil mit dem V-Label ausgezeichnet wurde, erhält auch Wien seinen ersten V-Label-zertifizierten Caterer. Catering Company Brok (CCB) setzt auf eine komplett vegane Linie.
- Weiterlesen über Veganes Catering im Aufwind
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18.06.2015
Auch für Kleidung werden Materialien tierlichen Ursprungs verarbeitet, welche ebenfalls Verursacher großen Leides für Tiere sind. Neben den offensichtlichen Kandidaten wie Pelz und Leder gibt es auch einige, die erst bei genauerem Hinsehen ins Auge fallen.
- Weiterlesen über Vegane Bekleidung
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29.05.2015
Der Sommer steht wieder bevor und somit auch bei vielen Leuten der nächste Urlaub. Eine Zeit des Entspannens und Genießens, nicht nur in Bezug auf die Landschaft und Kultur, sondern auch auf den kulinarischen Aspekt. Letzteres wirft jedoch bei vielen Veganer:innen die Frage auf: Vegan im Urlaub, kann das auch stressfrei funktionieren?
- Weiterlesen über Vegan im Urlaub
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25.05.2015
Wir schreiben das Jahr 1998: Eine kleine Gruppe von Idealist_innen veranstaltet eine Kundgebung zur veganen Ernährung am Wiener Stephansplatz. Einige wenige Infostände, ein paar pflanzliche Kostproben – eine Idee ist geboren. Nur ein Jahr später entsteht daraus die Vegane Gesellschaft Österreich und in weiterer Folge das beliebteste vegane Sommerfestival Europas.
- Weiterlesen über Veganmania – Mehr als nur ein Sommerfestival!
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12.05.2015
Doch wirft man den Blick gen Osten, stellt sich eine neue Dimension dar: Israel steht zurzeit im weltweiten Vergleich an der Spitze der „Veganer:innen-Quote“. 5 % der 8 Millionen Einwohner:innen des Landes bezeichnen sich als Veganer:innen, Trend steigend. Weitere 8 % leben vegetarisch. Doch was macht die Nation am Toten Meer so vegan-freundlich?
- Weiterlesen über Israel: 5 % leben vegan
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10.05.2015
Vegetarisch oder vegan lebende Menschen kennen den hartnäckigen Mythos, dass einer der entsetzlichsten Diktatoren unserer Geschichte, Adolf Hitler, Vegetarier gewesen sei. Letzteres ist historisch zwar falsch, es gibt aber eine Erklärung für den nach wie vor oft zitierten Irrglauben: die Propaganda-Maschinerie der NS-Zeit.
- Weiterlesen über Hitler war Nichtraucher! (Aber kein Vegetarier.)
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18.02.2015
Rund 350 Gäste tanzten vergangenen Samstag unter dem Motto „Venezianische Nacht“ im ARCOTEL Kaiserwasser durch die Nacht. Für ein besonderes Highlight sorgte VEBU-Geschäftsführer Sebastian Zösch: Er überraschte die bekannte Sozialpsychologin Melanie Joy mit einem romantischen Heiratsantrag.
- Weiterlesen über Romantischer Wiener Vegan Ball
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