25 Jahre Vegane Gesellschaft, ein Interview mit Kabarett-Shootingstar Benedikt Mitmannsgruber, tolle Rezepte und vieles mehr warten in der 41. Ausgabe unseres VEGAN.AT-Magazins auf Sie!

Anna Derndorfer verarbeitet in diesem Buch nicht nur die Eindrücke eines erlebten Abenteuers, sondern auch die spirituelle Reise durch ihren eigenen Geist.

Männliche Küken, die an ihrem ersten Lebenstag getötet werden, weibliche Hühner, die als Produktionsmaschinen angesehen werden – das Geschäft mit den Eiern ist ein faules!

Das türkisblaue, in der Sonne schimmernde Meer, der Charme der weiß-blauen Würfelhäuser und das einfache, entspannte Lebensgefühl – Urlaub in Griechenland!

Um politischen Entscheidungsträger:innen, aber auch engagierten Akteur:innen eine Orientierung im Prozess der Ernährungswende zu bieten, hat der Verein NAHhaft kürzlich ein Strategiepapier veröffentlicht.

Weltweit setzen sich verschiedene Initiativen dafür ein, dass eine pflanzliche Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung zum Standard wird. Vorne mit dabei, alle elf öffentlichen Krankenhäuser New Yorks.

Das ganze Leben lang? Ja, das geht! Wir haben bei Maya und Amelie nachgefragt.

Humorvolle und informative Einblicke in die Mensch-Tier-Beziehung, die zum Nachdenken anregen und dabei allerlei Erstaunliches aus der Tierwelt zutage fördern.

Der Foodblog „Zucker & Jagdwurst“ gilt für viele mittlerweile als Standard-Nachschlagewerk für vegane Rezepte – zumindest im Netz. Nun gingen Isa und Julia den nächsten logischen Schritt und brachten einen Teil ihrer Rezepte auch in gedruckter Form heraus.