Aktuelles
24.09.2024
Die Standanmeldung für VEGAN.AT-Events 2025 ist jetzt geöffnet!
- Weiterlesen über VEGAN.AT-Events für Aussteller:innen 2025
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20.09.2024
Die Nationalratswahlen stehen wieder an! Am 29. September wird gewählt: Alle Wahlberechtigten werden zu den Urnen gebeten, um 183 Abgeordnete zum Nationalrat zu wählen.
- Weiterlesen über Nationalratswahl 2024: Positionen der Parteien zu veganer Ernährung
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17.09.2024
Am Sonntag, 6. Oktober lädt die Vegane Gesellschaft gemeinsam mit dem Team VEGAN.AT und dem Wiener Tierschutzverein zum sportlichen Engagement für die Tiere ein.
- Weiterlesen über Tierschutzlauf am 6. Oktober: Laufen für den guten Zweck
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16.09.2024
Eisen ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln in relativ hohen Mengen enthalten. Wir stellen die 5 besten Eisenquellen und dazu passende Rezepte vor.
- Weiterlesen über Die 5 besten veganen Eisenquellen
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16.09.2024
Wir stellen die 35 besten veganen Zinkquellen vor. Zu jedem Lebensmittel gibt es einen passenden Rezeptvorschlag.
- Weiterlesen über Die besten pflanzlichen Zinkquellen
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13.09.2024
Die DGE hat Kuhmilch und pflanzliche Milchalternativen unter die Lupe genommen. Darin befürwortet sie pflanzliche Milchalternativen, wenn keine Kuhmilchprodukte verzehrt werden.
- Weiterlesen über DGE befürwortet den Verzehr von pflanzlicher Milch
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11.09.2024
Die neuen Versorgungsbilanzen für 2023 zeigen, dass sowohl der Verzehr von Fleisch als auch jener von Konsummilch drastisch gesunken ist.
- Weiterlesen über Statistik Austria: Fleisch- und Milchkonsum sinken auf Rekordtief
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11.09.2024
Wieso wollen Veganer:innen etwas essen, das wie Fleisch aussieht? Ganz einfach, weils schmeckt! Mit über 80 Rezepten und 30 Techniken räuchert, mariniert, frittiert und filetiert Zachary Bird in diesem Buch alles, was sich auch nur irgendwie zu pflanzlichem Fleischersatz machen lässt.
- Weiterlesen über Veganes Vleisch selbst gemacht
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10.09.2024
Mehr als die Hälfte der Österreicher:innen hat ihren Fleischkonsum seit 2021 reduziert. Im Europavergleich ist Österreich Spitzenreiter bei der Veganer:innenquote.
- Weiterlesen über Österreich als Spitzenreiter beim Anteil von vegan und fleischlos lebenden Menschen
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10.09.2024
Julia Boucachard beweist in ihrem Kochbuch, dass die japanische Küche auch ohne Fisch und Fleisch auskommt und präsentiert vegane Köstlichkeiten von Miso-Suppe über Ramen bis Mochi.
- Weiterlesen über Japan vegan
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