Aktuelles
09.01.2023
Immer mehr Menschen denken nicht nur bei ihrer Ernährung um, sondern möchten auch ihre Hunde mit veganem Futter versorgen. Im Interview verrät Lisa Walther, wie das funktioniert.
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08.01.2023
Eine gesunde pflanzliche Ernährung ist ideal für alle Hobby- und Profi-Sportler:innen. Worauf bei der Ernährung zu achten ist, verraten wir in diesem Artikel.
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30.12.2022
Das Kochbuch „Vegan Kochen Ukraine“ aus dem Ventil Verlag entführt die Leser:innen in die vielseitige Küche der Ukraine.
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19.12.2022
Mit Vegucation bringen wir die pflanzliche Küche in die Gastronomie und setzen dazu an einer zentralen Schnittstelle an, nämlich den Schulen. Immer wieder das Highlight: die Zertifikatsprüfungen zur vegan-vegetarischen Fachkraft. Die HLW Wiener Neustadt überzeugt bei den Prüfungen voll und ganz.
- Weiterlesen über Vegucation: HLW Wiener Neustadt glänzt bei Zertifikatsprüfung
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15.12.2022
Im schönen Wien wird so ziemlich jeder vegane Wunsch erfüllt: Hier kommen Fast-Food-Junkies ebenso wie Sushi-Liebhaber:innen oder traditionelle Heurigenbesucher:innen voll und ganz auf ihre Kosten. Wir geben euch einen Überblick über das vegane Angebot, damit der Wien-Besuch zum kulinarischen Erlebnis werden kann!
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13.12.2022
Mit seinen hohen Mengen an gut verfügbarem Kalzium, Eisen, vielen Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen kann der Grünkohl die saisonale Pflanzenküche nicht nur kulinarisch, sondern auch gesundheitlich sehr bereichern – und sollte daher viel häufiger auf unseren Tellern landen.
- Weiterlesen über Grünkohl – ein Superfood?
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12.12.2022
Im letzten Jahr ist viel geschehen und wir blicken auf zwölf bewegte wie auch bewegende Monate zurück. Entsprechend vielfältig sind auch unsere Highlights aus dem Jahr 2022.
- Weiterlesen über Jahresrückblick 2022: Die Highlights der Veganen Gesellschaft
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12.12.2022
Wir zeigen euch in diesem Beitrag, wie ihr Zero Waste und Veganismus verbinden könnt.
- Weiterlesen über Zero Waste. Abfallvermeidung und pflanzliche Ernährung
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12.12.2022
Hierzulande feiert das V-Label heuer einen runden Geburtstag. Seit 2002 vergibt die Vegane Gesellschaft das Gütesiegel an vegane und vegetarische Produkte. Wir werfen daher einen Blick auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des weltweit führenden Gütesiegels im Veggie-Bereich.
- Weiterlesen über 20 Jahre V-Label in Österreich – Die Vergangenheit und Zukunft des veganen Gütesiegels
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12.12.2022
Die Erwartungen an ein Weihnachtsmenü sind hoch. Phantastisch pflanzliche Rezepte für eine gelungene Weihnachtszeit liefern Nadine und Jörg vom Blog „Eat this“.
- Weiterlesen über Eat this: Phantastisch pflanzliches Weihnachtsmenü
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