Gesundheit
14.03.2021
Eine Liste mit veganen und vegan-freundlichen Gesundheitsberufen.
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13.02.2021
Laut einer neuen Studie haben Veganer:innen ein um 43 % erhöhtes Risiko für Knochenbrüche. Wir beziehen Stellung und erklären, worauf man achten sollte, um Knochenbrüchen effektiv vorzubeugen.
- Weiterlesen über Stellungnahme: Wie sich vegane Ernährung auf die Knochengesundheit auswirkt
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23.03.2020
Ein gesundes Immunsystem spielt eine zentrale Rolle bei der Prävention von Erkrankungen. Wir geben Tipps, wie man gezielt die körpereigenen Abwehrkräfte stärken kann.
- Weiterlesen über Immunsystem stärken: 10 Nährstoffe für bessere Abwehrkräfte
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14.03.2023
Vegan und gut versorgt: Was die Academy of Nutrition and Dietetics seit über 30 Jahren befürwortet, sehen Organisationen wie die Deutsche Gesellschaft für Ernährung immer noch als Widerspruch. Was sagen Fachgesellschaften rund um den Globus zur veganen Ernährung? Ein Überblick über die wichtigsten Stellungnahmen.
- Weiterlesen über Vegane Ernährung: Offiziell empfohlen
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18.10.2022
Veganer:innen wird empfohlen, alle 1 - 2 Jahre einen Bluttest zu machen. Das reguläre Blutbild reicht jedoch nicht aus, um detaillierte, für Veganer_innen besonders interessante Informationen wie den Vitamin-B12-Status zu erhalten. Welche Werte sollten also bei einem Laborbesuch bestimmt werden?
- Weiterlesen über Blutbild: Welche Werte sollten Veganer:innen testen lassen?
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06.09.2022
Der Ernährungsteller zeigt auf einen Blick, wie eine gesunde Pflanzenkost aussieht – er ist jetzt auch als Poster erhältlich.
- Weiterlesen über Poster - Ernährungsteller
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25.08.2022
Eine österreichische Studie hat die Knochenmikroarchitektur von Veganer:innen untersucht. Es zeigte sich, dass Veganer:innen, die regelmäßig Krafttraining machten, eine Knochenmikroarchitektur aufwiesen, die mit jener von Omnivor:innen vergleichbar war.
- Weiterlesen über Krafttraining kann vegane Knochen schützen
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16.05.2022
Wir setzen uns für gezielte Schulungen im medizinischen und diätlogischen Bereich ein, um die Wissenslücke bezüglich veganer Ernährung zu schließen. Zuletzt haben wir eine Fortbildung von Diätolog:innen an Wiener Krankenhäusern und einen Vortrag für die Wiener Ärztekammer angeboten.
- Weiterlesen über Erfolgreiche Vegan-Schulungen von Ärzt:innen und Diätolog:innen
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02.05.2022
Wie einfach eine ausgewogene pflanzliche Ernährung gelingen kann, veranschaulicht der vegane Ernährungsteller. Er basiert auf dem von der Harvard University entwickelten „Healthy Eating Plate“ („Der Gesunde Teller“) und wurde auf die Bedürfnisse vegan lebender Menschen angepasst.
- Weiterlesen über Der vegane Ernährungsteller - Ausgewogene Ernährung auf einen Blick
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27.04.2022
Bei der Ernährung von Mutter und Kind sind einige Nährstoffe besonders zu beachten. Die Kinderärztin Carolin Wiedmann verrät uns ihre wichtigsten Tipps.
- Weiterlesen über Tipps für die vegane Ernährung während Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit
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