Im Rahmen des Projekts „Vegucation“ finden Lehrlingsseminare statt, die von der Wirtschaftskammer Österreich gefördert werden. Neu ist: Nicht nur pflanzliches Kochen, sondern auch Backen kann hier gemeinsam mit einem Haubenkoch gelernt werden.

Der Bodybuilder Patrick Reiser lebt seit mehreren Jahren vegan. Wie er sich ernährt und wie sich die pflanzliche Kost auf seinen Sport auswirkt, erzählt er im Interview.

Über das Känguru weiß man in Europa im Allgemeinen nicht allzu viel – denkt man jedoch an Australien, so ist es wahrscheinlich das erste, das einem in den Sinn kommt. Die Dokumentation “Kangaroo – A Love-Hate Story” befasst sich mit der Realität des Kängurus als Symbol eines Kontinents.