Bis 21.10.2022 können Eltern, Lehrer:innen und sonstige Pädagog:innen in Bildungsstätten die EU auffordern, nachhaltige Pflanzenmilch in das EU-Schulmilchprogramm aufzunehmen.

Schluss mit Pelz - unterschreiben Sie die Europäische Bürger:inneninitiative für ein Ende von Pelzfarmen und vom Pelzverkauf in Österreich!

Weltweit wird die Hälfte des menschlich bewohnbaren Landes für die Landwirtschaft genutzt – zum Großteil für tierliche Lebensmittel. Sie tragen im Vergleich zu pflanzlichen Lebensmitteln jedoch nur wenig zur globalen Ernährung bei. So stellt sich die Frage, wie eine wachsende Weltbevölkerung ernährt werden kann und wie sich die Ernährung hierzulande auf den Flächenverbrauch auswirkt.

Eine österreichische Studie hat die Knochenmikroarchitektur von Veganer:innen untersucht. Es zeigte sich, dass Veganer:innen, die regelmäßig Krafttraining machten, eine Knochenmikroarchitektur aufwiesen, die mit jener von Omnivor:innen vergleichbar war.

Das im Südosten Englands gelegene Haywards Heath hat als erste Stadt in Europa den Plant Based Treaty unterzeichnet. Sie erkennt damit aktiv den Zusammenhang von Ernährungsweisen, die reich an tierlichen Lebensmitteln sind, und der Klimakrise an.