Infos
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27.02.2023
Wie eine gesunde und ausgewogene vegane Ernährung funktioniert, zeigt der allgemeine vegane Ernährungsteller. Welche Lebensmittel im Rahmen einer regionalen und saisonalen Ernährung zwischen Anfang März und Anfang Juni zur Verfügung stehen, wollen wir heute mit der Frühlingsvariante zeigen.
- Weiterlesen über Regional, saisonal und vegan durch den Frühling
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23.02.2023
Unsere Ernährung ist einer der stärksten Treiber der Klima- und Biodiversitätskrise. Fleisch, Milch und Co. belasten die Umwelt stark. Student:innen der Uni Cambridge fordern daher nun eine rein pflanzliche Speisekarte für ihre Mensen.
- Weiterlesen über Vegane Mensa: Student:innen der Uni Cambridge fordern Pflanzenkost
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21.02.2023
Nachhaltige Gärten schützen Flora und Fauna, liefern hochwertiges Obst und Gemüse, zudem können sie eine tolle Freizeitbeschäftigung sein. Doch die Wege zum eigenen Obst und Gemüse sind nicht immer von Erfolg gekrönt und auch beim Gärtnern werden oft nicht-nachhaltige und nicht-vegane Produkte eingesetzt. Wir verraten euch daher, wie ein bio-veganer Garten aussieht und welche Pflanzen sich auch am Balkon wohlfühlen.
- Weiterlesen über Vegan Gardening: Wege zum eigenen Obst und Gemüse
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14.02.2023
Dänemark erkennt die Ernährung als wichtiges Element in der Klimapolitik an - das zeigen Investitionen in pflanzliche Lebensmittel, die überarbeiteten Ernährungsrichtlinien sowie das geplante Klimalabel für Lebensmittel.
- Weiterlesen über Ideen aus Europa: Dänemarks Klima- und Ernährungspolitik
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16.01.2023
Eine Liste mit veganen und vegan-freundlichen Ärzten und Ärztinnen.
- Weiterlesen über Vegane Ärztinnen und Ärzte
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09.01.2023
Eine vegane Ernährung von Hunden ist gut für die Gesundheit und Umwelt. Unterstrichen wird das von zahlreichen Forschungsergebnissen.
- Weiterlesen über Vegane Hundeernährung: Gesundheitliche und ökologische Forschungserkenntnisse
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09.01.2023
Hunde können gesund vegan ernährt werden. Mit unserer Checkbox erhältst du einen Überblick, worauf zu achten ist.
- Weiterlesen über Checkbox: Vegane Hundeernährung
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09.01.2023
Immer mehr Menschen denken nicht nur bei ihrer Ernährung um, sondern möchten auch ihre Hunde mit veganem Futter versorgen. Im Interview verrät Lisa Walther wie es funktioniert.
- Weiterlesen über Lisa Walther - Tierärztin und Hundeernährungsberaterin
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13.12.2022
Mit seinen hohen Mengen an gut verfügbarem Kalzium, Eisen, vielen Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen kann der Grünkohl die saisonale Pflanzenküche nicht nur kulinarisch, sondern auch gesundheitlich sehr bereichern – und sollte daher viel häufiger auf unseren Tellern landen.
- Weiterlesen über Grünkohl – ein Superfood?
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12.12.2022
Im letzten Jahr ist viel geschehen und wir blicken auf zwölf bewegte wie auch bewegende Monate zurück. Entsprechend vielfältig sind auch unsere Highlights aus dem Jahr 2022.
- Weiterlesen über Jahresrückblick 2022: Die Highlights der Veganen Gesellschaft
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