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Dass eine pflanzliche Ernährung nicht ausreichend Eiweiß liefern würde, ist ein längst widerlegtes Vorurteil. Wir haben 37 pflanzliche Proteinquellen mitsamt passenden Rezepten aufgelistet.
- Weiterlesen über Die 37 besten veganen Proteinquellen – und passende Rezepte!
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Stehen unsere beliebten veganen Sommerfeste vor dem Aus? Obmann Felix Hnat berichtet, wie es um die Zukunft der Veganmania steht.
- Weiterlesen über Steht das Ende der Veganmania bevor?
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Der Winter ist vorbei, der Frühling ist zweifelsohne angekommen: Wir verraten euch, unsere liebsten veganen Aktivitäten und Rezepte des Frühlings.
- Weiterlesen über Vegan im Frühling: Things to do
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Wir haben für euch in ganz Österreich Restaurants, Läden und Online-Shops recherchiert, die euch auch in der Corona-Krise vegan versorgen.
- Weiterlesen über Vegan im Corona-Shutdown: Restaurants, Läden & Online-Shops
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Der vegan lebende Allgemeinmediziner Dr. Hannes Graf sieht pflanzliche Vollwertkost als eine wichtige Maßnahme zur Prävention und Behandlung verschiedenster chronischer Erkrankungen.
- Weiterlesen über Mit veganen Rezepten gegen chronische Erkrankungen: Dr. Hannes Graf im Interview
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- Weiterlesen über Immunsystem stärken: 10 Nährstoffe für bessere Abwehrkräfte
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Der derzeitige Shutdown in Österreich und vielen anderen Ländern zeigt, wozu ein Virus fähig ist, das von Tieren auf den Menschen übertragen wird. Obwohl Fachleute schon seit Jahrzehnten wissen, dass eine Tier-Erkankung zu einer tödlichen Pandemie für den Menschen werden kann, fehlen nach wie vor Maßnahmen, um diesen Krankheiten effektiv vorzubeugen.
- Weiterlesen über Ursachenbekämpfung notwendig: Tierprodukte als Auslöser von COVID-19
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Die Corona-Krise hat das Leben schlagartig verändert. Auch uns trifft sie sehr schwer und derzeit ist ungewiss, wie es in Zukunft bei uns weitergehen wird.
- Weiterlesen über Die Vegane Gesellschaft in Zeiten der Corona-Krise
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Mit einer großen Portion Popcorn und den folgenden Netflix-Dokus über Umwelt, Tiere und Gesundheit holt ihr euch aber Kino-Feeling nach Hause.
- Weiterlesen über 8 Doku-Tipps für Netflix
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Veganer_innen leiden seltener unter Übergewicht, nehmen gesünderes Fett zu sich und haben ein deutlich niedrigeres Risiko für einen hohen Cholesterinspiegel und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Achten sollten sie auf die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren.
- Weiterlesen über Fett: Wofür ist es notwendig und wie viel brauchen wir?
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