Ein innovativer österreichischer Umweltexperte beschäftigt sich mit der Gewinnung von Proteinen aus Gras – nicht für Kühe, sondern für Menschen. Die vielversprechenden Forschungen könnten bald Grünland zur Nutzung für die menschliche Ernährung erschließen.

Am 9. Juni 2024 dürfen in Österreich rund 6,3 Millionen Menschen die Zukunft der Europäischen Union mitgestalten. Wir haben allen Parteien wieder die Chance gegeben, ihre Stellungnahmen zu wichtigen vegan-relevanten Umwelt- und Landwirtschaftsthemen abzugeben.

Die Broschüre für die jährliche Vorsorgeuntersuchung.

Die Menschen in Österreich essen immer weniger Fleisch – und sind Alternativen gegenüber aufgeschlossen. Das zeigt eine aktuelle Studie des des Meinungsforschungsinstituts YouGov.

Nina Tamara Schneider lebt seit ihrem 17. Lebensjahr vegan, heute ist sie Ernährungswissenschaftlerin. Mit ihrem Buch „How to vegan“ will sie nun spannende Fragen zur pflanzlichen Ernährung beantworten, über gesunde Ernährung aufklären, Vorurteile gegenüber Veganer:innen abbauen und eine Menge an nützlichen Life-Hacks liefern.

Hier finden Sie Informationen zur Anlieferung bzw. Abholung bei uns im Büro.

25 Jahre Vegane Gesellschaft, ein Interview mit Kabarett-Shootingstar Benedikt Mitmannsgruber, tolle Rezepte und vieles mehr warten in der 41. Ausgabe unseres VEGAN.AT-Magazins auf Sie!

Anna Derndorfer verarbeitet in diesem Buch nicht nur die Eindrücke eines erlebten Abenteuers, sondern auch die spirituelle Reise durch ihren eigenen Geist.

Für besondere Anlässe braucht es eine Torte. In unserer Liste findest du Anbieter, die nach Wunsch vegane Torten anfertigen und Café, wo du ein leckeres Stück Torte genießen kannst.

Männliche Küken, die an ihrem ersten Lebenstag getötet werden, weibliche Hühner, die als Produktionsmaschinen angesehen werden – das Geschäft mit den Eiern ist ein faules!