Neue pflanzlichere Ernährungsempfehlungen in Österreich, ein Interview mit Ex-Skirennläufer und Klima-Aktivist Julian Schütter, Infos zu bei veganer Ernährung potenziell kritischen Nährstoffen und Supplementen und vieles mehr kann in der 42. Ausgabe unseres Magazins nachgelesen werden.

Am 24. November 2024 steht die Landtagswahl in der Steiermark an – ein bedeutender Wahltermin, bei dem über die politische Ausrichtung der kommenden fünf Jahre entschieden wird.

Veganes Catering für private Partys, Hochzeits- oder Firmenfeiern: eine Auflistung von Anbieter:innen in ganz Österreich.

Erst vor kurzem haben wir das Buch How to vegan von Nina Tamara Schneider vorgestellt, in dem das vegane Leben aus ernährungswissenschaftlicher sowie ethischer Sicht betrachtet wurde. Nun folgt der logische nächste Schritt für die Autorin: Eine Sammlung mit passenden Rezepten dazu!

Das REDUCE Gesundheitsresort in Bad Tatzmannsdorf ist das erste Kurhotel in Österreich, das mit dem V-Label zertifiziert wurde.

Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat ein wichtiges Urteil gefällt, das die Verwendung von Begriffen wie „Burger“, „Wurst“ und „Steak“ für pflanzliche Alternativen in der gesamten EU schützt.

Klimaschutz beginnt am Teller – daher haben wir für dich in einer Broschüre köstliche Rezepte aus der Pflanzenküche zusammengestellt.

Pünktlich zu Beginn des Wintersemesters eröffnete an der Uni Graz eine rein vegane Mensa.

Die zweitgrößte Stadt Österreichs hat für Veganer:innen so einiges zu bieten. Ein riesiger Vorteil von Graz: Fast alles lässt sich zu Fuß erreichen! Wir nehmen euch mit auf einen kulinarischen und rein veganen Spaziergang durch die Hauptstadt der Steiermark!