Gesellschaft

Clean Meat: Chancen und Hürden beim Fleisch der Zukunft

25.01.2021
,
Die Forschung und Entwicklung von Clean Meat läuft derzeit auf Hochtouren und schon bald könnte es im Handel erhältlich sein. Aus technologischer Sicht läuft alles nach Plan, doch wie sieht es aus sozialer und psychologischer Sicht aus? Sind Konsument_innen bereit, Clean Meat zu konsumieren?

20 Jahre V-Label in Österreich - Die Vergangenheit und Zukunft des veganen Gütesiegels

12.12.2022
,
Hierzulande feiert das V-Label heuer einen runden Geburtstag. Seit 2002 vergibt die Vegane Gesellschaft das Gütesiegel an vegane und vegetarische Produkte. Wir werfen daher einen Blick auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des weltweit führenden Gütesiegels im Veggie-Bereich.

Weg frei für eine vegane Kost im Bundesheer? – Gutachtliche Stellungnahme bestätigt Veganismus als Weltanschauung

22.11.2022
,
Wir haben eine gutachtliche Stellungnahme in Auftrag gegeben, welche die rechtlichen Aspekte zu einer veganen Option im Bundesheer absteckt. Die Ergebnisse liegen nun vor.

29 Jahre Welt-Vegan-Tag

25.10.2022
Am ersten November wird rund um den Globus der Welt-Vegan-Tag zelebriert. Die Wahl des Datums ist kein Zufall: Es war im November 1944, als sich der britische Tierrechtler Donald Watson (1910-2005) und einige seiner Freunde entschlossen, mit der ersten Veganen Gesellschaft, der Vegan Society, eine neue idealistische Bewegung ins Leben zu rufen.

Seiten