Aktuelles
08.05.2020
Kalzium gilt als potentiell kritischer Nährstoff in der veganen Ernährung. Wir zeigen anhand von 5 Tages-Beispielen, wie man als veganer Mensch problemlos den empfohlenen Tagesbedarf von 1000 mg für Erwachsene decken kann!
- Weiterlesen über Rein pflanzlich den Kalziumbedarf decken: 5 Tagespläne inklusive Rezepten!
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06.05.2020
Jérôme Segal hat in seinem Buch „Vegan. Mehr denn je!“ die wichtigsten Aspekte für die Dringlichkeit einer veganen Ernährung, für unseren Planeten, dessen Einwohner_innen und deren Gesundheit, anschaulich und übersichtlich beschrieben.
- Weiterlesen über Vegan. Mehr denn je!
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04.05.2020
Die pflanzliche Kochkunst wird zunehmend wichtiger und immer mehr Personen sind daran interessiert. Wir haben daher die häufigsten Fragen rund um vegane Kochausbildungen wie Vegucation zusammengefasst und beantwortet.
- Weiterlesen über FAQ – Vegane Kochausbildung
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27.04.2020
„Carli und der Lebenshof“ vermittelt kindgerecht die ethischen Aspekte der veganen Lebensweise und untermalt diese mit einer herzerwärmenden Geschichte.
- Weiterlesen über Carli und der Lebenshof
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22.04.2020
Dass eine pflanzliche Ernährung nicht ausreichend Eiweiß liefern würde, ist ein längst widerlegtes Vorurteil. Wir haben 37 pflanzliche Proteinquellen mitsamt passenden Rezepten aufgelistet.
- Weiterlesen über Die 37 besten veganen Proteinquellen – und passende Rezepte!
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15.04.2020
Stehen unsere beliebten veganen Sommerfeste vor dem Aus? Obmann Felix Hnat berichtet, wie es um die Zukunft der Veganmania steht.
- Weiterlesen über Steht das Ende der Veganmania bevor?
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07.04.2020
Für den erneuten Lockdown im Zeitraum November/Dezember 2021 haben wir die Liste vom letzten Jahr aktualisiert.
- Weiterlesen über Vegan im Lockdown: Restaurants, Läden & Online-Shops [November/Dezember 2021]
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06.04.2020
Wir haben Rezepte für die perfekte vegane Osterjause für euch.
- Weiterlesen über Vegane Osterjause
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03.04.2020
Das Buch macht großen und kleinen Naturfreund:innen Lust auf das gemeinsame Kochen in der Natur und vermittelt Wissen über die Kräuterkunde.
- Weiterlesen über Wildkräuter-Outdoorküche für Kinder
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01.04.2020
Der vegan lebende Allgemeinmediziner Dr. Hannes Graf sieht pflanzliche Vollwertkost als eine wichtige Maßnahme für die Prävention und Behandlung verschiedenster chronischer Erkrankungen.
- Weiterlesen über Mit veganen Rezepten gegen chronische Erkrankungen: Dr. Hannes Graf im Interview
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