Wenn im letzten Novemberwochenende tausende Menschen ins Museum für Angewandte Kunst Wien pilgern, kann das nur eines bedeuten: Es findet wieder die Vegan Planet statt! Nach dem großen Erfolg des letzten Jahres wurde die Messe mit den beiden thematischen Schwerpunkte Vegan und Yoga heuer mit Rekordbesucherzahlen fortgesetzt.

Eine ethisch motivierte vegane Lebensweise ist darum bemüht, alle Formen der Ausbeutung und Gewalt an Tieren zu vermeiden. Dies schließt auch Tierversuche ein.

Anlässlich des 3. Adventsonntags verlosen wir ein Geschenkpaket „Merry Christmas“ von Lush.

Wir alle lieben Tiere. Tiere sind unsere Freunde und sie bringen uns zum Lachen. Genauso wie dieses Video zaubern sie immer wieder ein Lächeln in unser Gesicht und lehren uns unsere Werte zu leben.

Triggerwarnung: Das Video enthält Gewalt an Tieren.

Anlässlich des 1. Adventsonntags verlosen wir 5 vegane Sets mit VIVANI- und iChoc-Scholaden im Wert von je 40 €!

Umfragen belegen, dass sich vegane Ernährung bei Studierenden unter 30 größer Beliebtheit erfreut. Dieser Trend beeinflusst mittlerweile auch die Menüplanung der Hochschulgastronomie. Fleischlose Gerichte sind längst Standard, viele Mensen haben bereits einen eigenen vegetarischen Wochenplan im Repertoire.

Lebkuchen und Weihnachtsgebäck füllen die Regale. Erfreulicherweise sind viele der angebotenen Sorten frei von tierischen Inhaltsstoffen und so können auch Veganer_innen nach Herzenslust von Spekulatius, Pfeffernüssen, Marzipan und Vanillekipferln naschen.

Unter dem Titel „Vegane Ernährung – geht’s auch rein pflanzlich?“ lud die Wirtschaftskammer Wien gemeinsam mit dem VEÖ (Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs) am 5. November zu einem Infoabend für die Berufsgruppe Ernährungsberatung ein.

Vegane Ernährung: kurzfristiger Hype oder nachhaltige Entwicklung? Zahlen, Fakten, Beobachtungen und Überlegungen.

Wie viele Menschen leben in Österreich vegan oder vegetarisch?
Wer kauft die Produkte im Supermarkt?
Kommt nach vegan der nächste Trend, der ihn verdrängt?
Wie reagieren Wirtschaft und Gesellschaft auf die neuen Entwicklung?